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Wellness揭秘不同加工程度的果汁对健康的影响

果汁饮料对健康影响复杂,与加工度、营养素、添加剂、消费者偏好有关。消费者选产品要查看标签,选加工好、添加剂合理的,如非热加工 100% 果汁,关注糖分,合理搭配食物。

2024-11-22

Food Funct:每天一颗「牛油果」,为腹型肥胖者重塑健康微生物群!

每日食用牛油果对腹型肥胖成年人肠道微生物群有积极影响,可提升 α 多样性、改变 β 多样性、增加特定物种和属的相对丰度,在基线饮食质量低者中更明显,且对人体测量和部分生化指标无显著改变。

2024-12-18

中国科学家首次发现,周末集中运动同样有益大脑健康

中国科学家的这项研究,首次基于加速度计测量的运动模式,探索了不同运动模式与大脑健康之间的关系。研究结果表明,对于周一到周五没有时间运动的上班族来说,周末集中运动,或许是保持大脑健康的有效方式。

2024-09-17

临床研究显示,多吃水果和蔬菜,可降血压,改善高血压患者的肾脏和心脏健康

研究结果表明,水果和蔬菜饮食组以及NaHCO3治疗组都改善了肾脏健康,但只有水果和蔬菜饮食组降低了血压并改善了心血管疾病风险指数。

2024-08-13

膳食纤维可以调节肠道细菌对色氨酸的使用,从而促进肠道健康

这项新研究指出当我们摄入大量膳食纤维时,肠道细菌会帮助将色氨酸转化为健康物质。但如果我们没有摄入足够的纤维,色氨酸就会被肠道细菌转化为有害化合物。

2024-07-02

JAMA子刊:科学家首次发现,接种新冠疫苗可以减轻新冠对精神健康的有害影响!

Sterne团队的这项研究成果再次强调了感染新冠后患精神疾病的风险增加,而且在未接种疫苗的群体中风险增加更多。

2024-08-28

刘光慧:衰老疫苗——通往人类健康衰老之路

阿尔茨海默病疫苗接种策略旨在通过诱导适应性免疫系统产生特异性抗体来降低大脑中Aβ和tau蛋白的水平。

2024-04-18

The Lancet Planet Health:减少加工肉类的摄入会对机体产生明显的健康益处

研究结果表明,相比加工肉类而言,减少未加工红肉的摄入或能预防更多的疾病病例,部分原因是因为未加工红肉平均每日的摄入量要高于加工肉类(47克/天 vs 29克/天)。

2024-07-08