除了延长8年寿命，Cell：这种常见的饮料成分，还能增强癌症治疗
两项研究表明，牛磺酸缺乏是导致肿瘤免疫逃逸和复发的重要原因，而补充牛磺酸可以提高癌症治疗的功效，还可以改善动物的健康状况并延长其寿命。
2024-04-03
科学研究证实：枸杞子不仅可以促进白色脂肪组织米色化，增加能量消耗、增强产热功能，还能抗衰老、强筋健骨！
枸杞所含的多糖、提取物等成分，不仅能够增强产热能力、提升能量代谢和耐寒性，还在肌肉、骨骼等方面展现了巨大的潜力。
2024-10-01
大规模研究显示，黑咖啡与抑郁风险降低有关，而加糖咖啡、含糖饮料、果汁或增加抑郁风险
这项大规模研究表明，含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜汁和果汁以及加糖咖啡可能会增加患抑郁症的风险，而黑咖啡可能会降低患抑郁症的风险。
2024-04-26
PNAS：研究发现脂肪细胞葡萄糖感应调节能量代谢新机制
该研究揭示了葡萄糖作为信号分子参与脂肪细胞产热的作用机制。脂肪细胞CREBZF能够介导葡萄糖信号，进而调节能量代谢信号通路，在葡萄糖感应过程中发挥重要作用。
2024-04-11
PLoS Biol：能量匮乏的乳腺癌细胞或能消耗其周围基质作为能量来源
研究结果表明，乳腺癌细胞能在营养物质匮乏时利用细胞外基质中的营养物质，而这一过程依赖于巨胞饮和关键氨基酸向能量释放底物的代谢转化。
2024-01-29
中科院研究揭示：乙醇-水团簇决定酒精饮料的临界浓度，即酒的温度，决定了你能尝到多少酒精味
在低乙醇浓度下，乙醇在水分子周围形成更多的金字塔形结构（四面体簇）；然而，当乙醇浓度增加时，乙醇开始像链一样首尾相连地排列（链状簇）。
2024-07-08
揭秘大脑能量补给站！Nature：在高强度脑力活动中，星形胶质细胞通过A2B受体检测神经元活动，并触发腺苷酸介导的cAMP信号通路
研究人员在星形胶质细胞中发现了一类特殊的受体——A2B受体，其能检测并监测神经元活动，并诱发一种涉及腺苷酸（adenosine）的cAMP信号通路。
2024-07-10
黄波团队发表Science论文，揭开肝脏能量储存的优先级与机制
在肝脏细胞中，糖原合成的中间代谢物UDPG可以促进S1P蛋白酶的活性，阻止SREBP的切割活化，从而抑制脂肪酸的从头合成。
2024-02-18
科研人员揭示染色质修饰感知细胞能量代谢水平控制植物环境适应性的表观调控机制
在本研究发现ADA2赖氨酸乙酰化，控制其蛋白在细胞中的积累水平，影响组蛋白乙酰转移酶活性，是感知植物在不同生长条件下细胞能量水平的变化调控染色质修饰动态平衡和基因表达的机制。
2024-02-27