三次登上顶刊：饮料中的这种常见成分，能减轻体重、改善代谢
对于肿瘤细胞和CD8+ T细胞，牛磺酸都有着重要意义。肿瘤SLC6A6介导的牛磺酸缺乏会加强癌细胞的免疫逃逸能力；但如果补充牛磺酸，则能使重振衰竭的T细胞，使其恢复活力和产生细胞因子的能力。
2024-08-25
厦大学者发现，甜味饮料或大增慢阻肺、哮喘风险，而适量果汁有益
研究表明，甜味饮料的摄入量与COPD、哮喘和ACOS的患病率和发病率之间存在关联，摄入较多含糖饮料和人工甜味剂饮料或增加这些呼吸系统疾病的风险，而适量饮用果汁与COPD风险降低有关。
2024-07-14
科学家发现活跃神经元获取能量的机制，提升认知、改善睡眠有了新靶点
这项研究表明，神经元活动产生的腺苷会与星形胶质细胞A2B受体结合，激活星形胶质细胞的cAMP-PKA通路，促进乳酸盐的产生，为神经元活动供能。
2024-08-11
揭秘大脑能量补给站！Nature：在高强度脑力活动中，星形胶质细胞通过A2B受体检测神经元活动，并触发腺苷酸介导的cAMP信号通路
研究人员在星形胶质细胞中发现了一类特殊的受体——A2B受体，其能检测并监测神经元活动，并诱发一种涉及腺苷酸（adenosine）的cAMP信号通路。
2024-07-10
中科院研究揭示：乙醇-水团簇决定酒精饮料的临界浓度，即酒的温度，决定了你能尝到多少酒精味
在低乙醇浓度下，乙醇在水分子周围形成更多的金字塔形结构（四面体簇）；然而，当乙醇浓度增加时，乙醇开始像链一样首尾相连地排列（链状簇）。
2024-07-08
Nature Medicine | 房颤患者的新希望：新型双能量消融系统临床试验取得突破
双能量网格尖部消融系统的出现，为持续性心房颤动的治疗提供了一种新的、可能更为有效和安全的方法。
2024-05-20
大规模研究显示，黑咖啡与抑郁风险降低有关，而加糖咖啡、含糖饮料、果汁或增加抑郁风险
这项大规模研究表明，含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜汁和果汁以及加糖咖啡可能会增加患抑郁症的风险，而黑咖啡可能会降低患抑郁症的风险。
2024-04-26
PNAS：研究发现脂肪细胞葡萄糖感应调节能量代谢新机制
该研究揭示了葡萄糖作为信号分子参与脂肪细胞产热的作用机制。脂肪细胞CREBZF能够介导葡萄糖信号，进而调节能量代谢信号通路，在葡萄糖感应过程中发挥重要作用。
2024-04-11
除了延长8年寿命，Cell：这种常见的饮料成分，还能增强癌症治疗
两项研究表明，牛磺酸缺乏是导致肿瘤免疫逃逸和复发的重要原因，而补充牛磺酸可以提高癌症治疗的功效，还可以改善动物的健康状况并延长其寿命。
2024-04-03