Nature：当缺乏葡萄糖时，胰腺癌细胞利用尿苷作为新的营养物茁壮成长
在一项新的研究中，来自美国密歇根大学罗杰尔癌症中心和英国伦敦癌症研究学院的研究人员发现了胰腺癌细胞用来生长的一种新的营养物来源：尿苷（uridine）。尿苷为生化过程和可能的治疗途径提供了深入的研究。
2023-05-24
《自然·医学》：赤藓糖醇，危！科学家发现赤藓糖醇会促进血小板凝集，吃这种代糖与主要心血管不良事件风险翻倍有关
研究者们证实，生理浓度的赤藓糖醇即可促进血小板聚集和血栓形成。至少在心血管领域，赤藓糖醇的安全性，可要暂时画上一个问号了。
2023-03-02
Nat Commun：揭示高糖和高脂肪饮食如何以及为何会诱发人类肝脏疾病的发生？
来自密苏里大学医学院等机构的科学家们通过研究建立了高脂肪和高糖西方饮食与人类非酒精性脂肪肝发生之间的关联。
2023-04-06
《细胞·代谢》：高糖高脂食物，直接改写大脑回路！临床研究证实，每日摄入少量高糖高脂食物就足以改变大脑内奖赏回路，让人越吃越爱吃
这项由美国耶鲁大学和德国科隆大学团队协作开展的临床研究还发现，高脂高糖饮食导致受试者饮食倾向的显著改变时，并未导致体重变化和代谢异常，而是直接改写了大脑对食物的神经适应性行为，甚至可以说是让人“上瘾”
2023-03-24
研究人员提升甲醇生物转化合成脂肪醇的合成效率
近日，中国科学院大连化学物理研究所生物技术研究部合成微生物学研究组研究员周雍进团队在甲醇生物转化研究中取得新进展。该研究在甲醇酵母中通过代谢途径区室化，将甲醇利用与脂肪醇生物合成偶联
2023-03-17
零糖也不健康？Nature最新研究：常用人工甜味剂或抑制免疫系统
该研究发现，高剂量的人工甜味剂三氯蔗糖会降低小鼠免疫反应。这些发现没有提供证据表明正常剂量的三氯蔗糖摄入可能产生免疫抑制性。但该研究强调了高剂量三氯蔗糖对免疫反应和小鼠机能的一个意外影响。
2023-03-17
JAP：椰子糖或有望帮助降低机体血压和动脉硬化
来自波尔州立大学等机构的科学家们通过进行一项同类研究后发现，一种天然的椰子糖（coconut sugar）或能通过改善机体的血管健康并管理高血压从而降低机体患心血管疾病的风险。
2023-02-27
The Plant Cell:揭示绿光通过调控油菜素甾醇信号促进植物伸长
绿光占可见光能量的一半以上。植物令人愉悦的绿色是由其对绿光的反射造成的，可能给人一种印象，即绿光对植物来说无足轻重。
2023-02-03
研究人员发表天然产物羟基酪醇的脑区药代动力学特征及抗抑郁作用机制研究成果
近日国际知名期刊Phytomedicine正式发表了上海交大李晓波教授课题组“Brain regional pharmacokinetics of hydroxytyrosol and i
2023-02-20