每一口含糖饮料都要命！中国疾控中心研究：近30年我国含糖饮料死亡人数翻倍
该项研究表明，在1990——2019年中，中国人口因过量摄入含糖饮料而面临的死亡威胁有所增加。2019年中国男性死于含糖饮料的人数及其在过去三十年的增幅均高于女性，这可能是因为中国男性体重指数相关疾病
Nature：当缺乏葡萄糖时，胰腺癌细胞利用尿苷作为新的营养物茁壮成长
在一项新的研究中，来自美国密歇根大学罗杰尔癌症中心和英国伦敦癌症研究学院的研究人员发现了胰腺癌细胞用来生长的一种新的营养物来源：尿苷（uridine）。尿苷为生化过程和可能的治疗途径提供了深入的研究。
过万人18年随访发现，含糖饮料和全脂牛奶与2型糖尿病患者全因死亡风险升高20%有关
近期，《英国医学杂志》发表了一项前瞻性队列分析，研究涉及一万五千余名2型糖尿病患者，随访长达18.5年。分析结果显示，2型糖尿病人喝含糖饮料和全脂牛奶与全因死亡风险升高20%有关，而咖啡、茶、水、低脂
《细胞·代谢》：高糖高脂食物，直接改写大脑回路！临床研究证实，每日摄入少量高糖高脂食物就足以改变大脑内奖赏回路，让人越吃越爱吃
这项由美国耶鲁大学和德国科隆大学团队协作开展的临床研究还发现，高脂高糖饮食导致受试者饮食倾向的显著改变时，并未导致体重变化和代谢异常，而是直接改写了大脑对食物的神经适应性行为，甚至可以说是让人“上瘾”
Nat Commun：揭示高糖和高脂肪饮食如何以及为何会诱发人类肝脏疾病的发生？
来自密苏里大学医学院等机构的科学家们通过研究建立了高脂肪和高糖西方饮食与人类非酒精性脂肪肝发生之间的关联。
Nature子刊：颠覆性发现，运动锻炼对大脑认知或无积极影响
这篇对24项荟萃分析开展的伞状综述指出，对健康人士来说，几乎没有证据证明规律的身体锻炼与改善认知之间存在正向关系。研究结果并未排除锻炼对健康人群认知的潜在益处
浮萍利用木糖进行混合营养生长研究取得进展
发现光合作用是木糖代谢所必需的，并提出了浮萍代谢木糖的分子机制。与自养浮萍相比，混合营养浮萍的光合生长受到抑制，但生物量增加了2.8倍。
我国科学家设计了一种用于食道贲门无创电刺激的柔性电子支架
胃食管反流病（GERD）是一种常见的胃肠道疾病，电刺激是一种很有前途的调节胃肠疾病的方法。然而，传统的刺激器需要通过侵入性植入和移除手术，存在感染和二次损伤的风险。
零糖也不健康？Nature最新研究：常用人工甜味剂或抑制免疫系统
该研究发现，高剂量的人工甜味剂三氯蔗糖会降低小鼠免疫反应。这些发现没有提供证据表明正常剂量的三氯蔗糖摄入可能产生免疫抑制性。但该研究强调了高剂量三氯蔗糖对免疫反应和小鼠机能的一个意外影响。