雀巢公司全面放弃食品加工中的人工成分
雀巢糖果弃用人工添加剂 据英国卫报消息，雀巢食品公司将在糖果商品的配料中去除人工色素、香料和防腐剂。据称，该公司自从六年前开始逐步用天然物质取代80多种添加剂，现在最后一批79个产品也完成了用天然物质取代人工添加剂的过程。 根据消费者的需求，雀巢公司成为英国首家拒绝所有人工制品的糖果公司。食品中的色素将使用水果、蔬菜和可食用植物的浓缩成分替代。
MBI 生物除草剂有效成分thaxtomin获美国专利
世界农化网中文网报道： Marrone Bio Innovation公司（MBI）是全球领先的生物虫害治理产品供应商，产品应用领域主要为农业和水处理市场。该公司最近宣布其新的生物除草剂活性成分thaxtomin已获得由美国专利和商标局颁发的专利。该除草剂正在被引入市场。Thaxtomin和假蒟亭碱（sarmentine）一起成为该公司处于后期开发阶段的专利产品。
京首次从进口非转基因种子中检出转基因成分
北京出入境检验检疫局日前从一批申报为非转基因的进口“欧洲油菜”种子中检出转基因成分FMV35S启动子基因，这是北京口岸首次从入境植物繁殖材料中截获转基因检测不合格货物。
细数一下豆浆的“有害成分”
越油越健康——丰富的不饱和脂肪酸现在是谈油色变的年代。现代人吃入了太多太多的油，肉里面的油、餐馆里炒菜有太多的油、洋快餐里有太多的油、蛋糕面包中有太多的油、吃太多的糖和碳水化合物转化的油，铺天盖地的油，简直是把人淹没了。随之而来的，高血脂、高血压、冠心病之类的病也是与日俱增，而癌症的增加也与高脂的摄入有很大关系。美女们更是视油为毒物，唯恐身上多那么一两肉。
Chem Comm：赵勤实等唇形科鼠尾草属植物化学成分研究获进展
近日，国际著名杂志Chemical Communications在线刊登了中国科学院昆明植物研究所研究人员的最新研究成果“Przewalskone: A Cytotoxic Adduct of a Danshenol Type Terpenoid and an Icetexane Diterpenoid via Hetero-Diels-Alder Reaction from Salvia prz
PLoS Gene：朊病毒成分和基因剂量或可控制亨廷顿氏症
如图显示沉积体中的多聚谷氨酰胺（绿色）可以隔离朊病毒转录释放因子Sup35（红色）。(Credit: Yury Chernoff) 近日，来自乔治亚理工学院的研究者研究揭示了亨廷顿氏症病人的细胞损伤效应，这就为识别治疗的靶点提供了一些新的线索和方法。亨廷顿氏症可以引发大脑神经细胞渐进性崩溃，并且影响个体的运动、认知以及智力。
Science：两篇文章聚焦人类基因组特有成分，疾病与遗传变异
继Nature，Genome Biology，Genome Research等杂志大篇幅的刊登ENCODE项目相关研究结果之后，Science也接连公布了两篇文章：Evidence of Abundant Purifying Selection in Humans For Recently-Acquired Regulatory Functions 和 Systematic Localizatio
:吗啡戒断负性情绪记忆形成分子机制研究取得新进展
阿片类物质戒断引起的负性情绪记忆是强迫性用药和戒断后复吸的重要原因。上海药物所刘景根课题组在之前的工作中发现杏仁核突触骨架重排（Actin重排）是吗啡戒断负性情绪记忆形成所必需的。在此基础上，课题组深入地研究了杏仁核突触骨架重排引起负性情绪记忆的分子机制。 研究工作发现杏仁核突触骨架重排能够使活性调节的突触骨架相关蛋白（Arc）向突触转运。突触上Arc水平增加能够促使突触膜上AMPA受体内吞。
JCIM：中草药有效成分作用方式获重大研究进展
2013年3月15日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Journal of Chemical Information and Modeling上的研究报告中，来自剑桥大学、马拉工业大学等处的研究者报道了其最新的研究突破，其克服了重重困难深入研究传统中草药（TCM）以及印度的草药，目的在于开发新型的更为有效的药物...
气质联用分析蓝玉簪龙胆挥发油化学成分
摘要：蓝玉簪龙胆是龙胆科龙胆属植物,藏语名“邦见温保”，为多年生宿根草木,高5～10cm。产于西藏，青海中部至东部的广大地区。中药中龙胆类主要功效为清热燥湿，清泻肝火，用于治疗湿热黄疸、胆囊炎、食欲不振、目赤、尿路感染、带状疱疹和甲状腺机能亢进等。在藏药中，蓝玉簪龙胆全草用于治疗目赤头痛、咽炎、湿热黄疸，其花主要用于治疗天花、气管炎、咳嗽等症。 目的研究蓝玉簪龙胆挥发油的化学成分。