Cell：实验性化合物SBI-810有可能在提供强大的止痛效果，同时不会产生阿片类药物的危险副作用
SBI-810在缓解手术切口、骨折和神经损伤引起的疼痛方面比一些现有止痛药更有效。当注射到小鼠体内时，它减少了自发不适的迹象，如保护和面部扭曲。
2025-05-27
Cell子刊：蘑菇中的这种天然化合物，有助于延长健康寿命，即将进行人体试验
这项研究证实了麦角硫因影响新陈代谢的方式类似于性能增强剂，接下来团队将对健康人类进行研究，以进一步探索麦角硫因延长健康寿命的潜力。
2025-01-25
Cell：人工智能揭示基因PHGDH才是阿尔茨海默病的病因，并确定一种潜在的药物化合物
这项创新研究融合了基因调控、人工智能和药物发现等多个领域的前沿技术，为阿尔茨海默病的治疗带来了新的曙光。
2025-04-30
Science子刊：在临床前动物模型中，两种新化合物可将隐孢子虫载量减少99.8%
溶解度受限或渗透性受限的化合物对隐孢子虫在小鼠体内脱落的减少程度最高。有两种化合物（DDD489 和 DDD508）被确定为最有效的化合物，可减少 99.8% 以上的隐孢子虫，且不会复发。
2024-11-27
13万人研究：多吃碳水化合物与较低痛风风险相关，但游离糖（饮料、甜点等）是例外
本研究揭示了膳食碳水化合物与痛风风险之间的复杂关系。研究发现，总碳水化合物、非游离糖、淀粉和纤维的高摄入量与较低的痛风风险显著相关，而较高的游离糖摄入量则会增加痛风的风险。
2025-02-02
Cell：首次构建出食物中的化合物与人体肠道细菌相互作用的分子图谱
这种分子图谱为解释不同人群之间的这些不同反应提供了一种机制，显示了膳食化合物如何影响肠道微生物的生长，以及该化合物在代谢上如何被肠道微生物群落改变。
2024-10-18
最新研究：高温下，富含硫化合物的蔬菜或会导致食用油中形成大量反式脂肪酸
研究人员证实了高温下，富含硫化合物的蔬菜（大蒜、洋葱等）可能会改变食用油中的脂肪结构，形成更多的反式脂肪酸，且温度越高，不饱和脂肪酸（UFA）的反式异构化程度显著提升。
2025-01-06