前沿研究揭示，为何地中海饮食是孕妇的不二选择前沿研究揭示，为何地中海饮食是孕妇的不二选择
地中海饮食是一种特殊的饮食方式，因流行于地中海沿岸国家而得名。既往研究发现地中海饮食因食物中富含不饱和脂肪酸，可以降低适用人群患心脏病、心脏病、中风和糖尿病的等风险，还与降低某些癌症和痴呆症的患病风险
2022-05-05
J Lipid Res：首次揭示新冠病毒包膜的脂质组成
在一项新的研究中，来自威尔士卡迪夫大学的研究人员首次详细说明了SARS-CoV-2的脂质病毒包膜的分子构成，这可能是开发抗病毒药物的一个重要的新靶标。他们发现这种病毒的脂质包膜与健康的宿主细胞膜存在明
2022-04-27
Nat Commun: 科学家揭示恢复饮食后体重反弹原因！
肥胖是一种大流行的慢性疾病，可导致许多代谢性疾病。该研究发现，肠道微生物群-胆汁酸串联在反弹体重增加中的作用，并强调副杆菌二脱菌是一种潜在的益生菌，可以防止CR后体重快速增加。
2022-04-22
Nature Communications: CHD7通过抑制PPAR-γ信号调节骨脂平衡
作为成骨细胞和脂肪细胞的共同前体，骨髓间充质干细胞(MSCs)严格控制细胞命运，维持成骨和成脂分化之间的平衡，确保骨骼系统的健康。
2022-04-20
Cell Metabolism ：在抗衰老方面，饮食胜过“神药”
研究表明，在控制糖尿病、中风和心脏病等疾病方面，合理的饮食结构可能比药物更加有效。 研究人员发现，在小鼠身上，营养（包括总热量和常量营养平衡）对衰老和代谢健康的影响大于三种常用的抗衰老药物。
2022-04-13
Cell Host & Microbe：高脂肪饮食可破坏肠道微生态平衡，导致代谢功能障碍
生物节律的协调主要受饮食和宿主与微生物成分之间相互感应效应信号的影响，最终驱动新陈代谢。恢复肠道微生物群感知由特定宿主因素（如Reg3γ）介导的饮食信号的能力，可以用来改善代谢功能紊乱。
2022-04-21