Cardiovascular Research：预防动脉粥样硬化的饮食建议
本综述旨在总结与食用特定食物相关的心血管疾病(CVD)风险的最新证据，以证实预防动脉粥样硬化的饮食策略。在PubMed上进行系统搜索，以确定队列研究和随机对照试验(RCT)与心血管疾病结果的荟萃分析。这些证据高度一致地表明，对于健康的成年人来说，少吃盐和动物性食物，增加植物性食物(全谷物、水果、蔬菜、豆类和坚果)的摄入量与降低动脉粥样硬化风险有关。这同样适用
：极性响应的比例型荧光探针用于铁死亡中脂滴和细胞核变化的监测
细胞铁死亡是一种与人类疾病息息相关的细胞死亡方式，目前发现的与细胞铁死亡相关的疾病就包括了癌症，神经性疾病，器官衰竭、免疫系统疾病等。铁死亡是由铁离子依赖的脂质过氧化物过度累积而导致的一种细胞死亡方式，在细胞形态、生物学特征和机制调控中具有独特特征并明显区别于细胞凋亡。脂质代谢在铁死亡发生过程中发挥着重要作用，ROS相关的脂质过氧化积累会影响脂滴等亚细胞器的
女孩抽脂死亡，胖就一定不好吗？不，胖有时可以救你一命！
近日，网红小冉因吸脂填充手术而意外离世的消息引发热议。在多数人看来，涉事医院和主刀医生是有大问题的，尤其是出事后一个关门一个“隐身”的行为，更是加剧了网友的猜疑。与此同时，人们还将关注点放在了抽脂行为上。最近的身材焦虑、容貌焦虑也一直热度不减。随着微博、抖音、小红书等社交媒体越来越火，大家对身材的评判标准越来越严苛。A4腰、直角肩、锁骨放硬币、反手摸肚脐等等
科学家发现饮食失调行为会改变大脑的奖赏反应
近日，加利福尼亚大学发表在《JAMA Psychiatry》杂志的一项研究显示，暴饮暴食等饮食失调行为会改变大脑的奖赏反应过程和食物摄入控制回路，这可能会改变食物摄入控制回路并强化个体的饮食失调行为。饮食失调包括神经性厌食症、贪食症和暴食症，是严重的精神疾病，可导致严重的并发症。患有神经性贪食症的人体重正常或偏高，并且经常暴饮暴食。暴
Hepatology：MTORC1-Plin3途径对激活吞脂功能和预防肝骨病是必不可少的
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是西方国家最常见的肝脏病理，目前尚无治疗方法。NAFLD的特征是脂肪酸在肝细胞中以脂滴(LD)的形式异常积累。最近，有研究表明肝脏LD的降解通过一个称为脂噬的过程发生;一种新的自噬形式。然而，调控肝脏脂肪吞噬的分子机制尚不明确。在这里，作者的目的是确定关键分子调控肝脂吞噬及其在NAFLD中的重要性。结果表明mTORC1通过依赖
首个X连锁低磷血症(XLH)药物！欧盟批准协和麒麟Crysvita(布罗索尤单抗)自我给药选项，中国1月批准上市!
Crysvita(麟平®，布罗索尤单抗)是唯一针对XLH内在病理生理学的治疗方法。
Cell：富含发酵食物的饮食方式或能增加机体微生物组的多样性并能帮助降低机体炎症水平
2021年7月17日 讯 /生物谷BIOON/ --饮食可以调节机体肠道微生物组，从而影响机体免疫系统的功能；近日，一篇发表在国际杂志Cell上题为“Gut-microbiota-targeted diets modulate human immune status”的研究报告中，来自斯坦福大学医学院等机构的科学家们通过研究发现，富含发酵食物的饮食方式或能增
研究发现丙酸钠诱导高脂饮食动物肠道损伤的机制
近日，中国农业科学院饲料研究所水产动物饲料创新团队研究发现食品和饲料添加剂丙酸钠以5克/千克的推荐剂量在高脂饮食背景下可导致斑马鱼肠道组织的氧化应激，进而扰乱肠道微生物稳态，损伤肠道健康。该结果首次揭示了丙酸钠的高脂食用和饲喂风险，为水产养殖安全提供了新思路，也为高脂摄食人群的健康调控提供新认知，具有重要的理论和应用价值。相关研究成果发表在《iScience
PNAS：限制时间的饮食方式或能降低糖尿病相关的高血压表现
2021年7月4日 讯 /生物谷BIOON/ --食物摄入的数量和质量一直被认为对机体的健康至关重要，直到最近人们才意识到，摄入摄入的时间也非常重要。血压不下降在糖尿病患者中非常普遍，而且这还与患者心血管疾病事件增加直接相关，然而，研究人员并不清楚糖尿病患者机体血压不降的原因和机制。近日，一篇发表在国际杂志Proceedings of the Nationa
多篇文章解读高脂肪饮食如何诱发多种人类疾病的发生？
我们都知道高脂肪饮食对机体健康有害，那么到底有什么害处呢？本文中，小编整理了多篇研究成果共同解读高脂肪饮食如何诱发多种人类疾病的发生？分享给大家！【1】Cell Rep：揭秘高脂肪饮食和结肠癌发生之间的密切关联doi：10.1016/j.celrep.2021.109212几十年来，临床医生和营养师们一直建议人们限制摄入高脂肪食物，同时他们还列举了与健康状况