超8万人研究，碳水化合物摄入高低会影响寿命，男女有别
研究人员表示，鉴于限制碳水化合物和脂肪饮食是现在流行的节食策略，这项研究极其重要，从长期来看，低碳水化合物和低脂肪饮食可能不是促进长寿的最健康策略。
2023-09-01
华科同济医学院团队发现，肺癌与心血管疾病会互相增加发病风险
孟德尔随机化分析则认为，CVD和肺癌之间称不上“互为因果”，但二者在发病风险因素、炎症、代谢和免疫机制层面，肯定有许多相互影响的地方，这些也都是未来科研的潜在着眼点。
2023-09-19
斯坦福大学惊人发现：燃气灶释放出的苯会致癌，做饭后的浓度会超过健康阈值！
所谓民以食为天，中国人对家的热爱，可能有一半都倾注在了厨房里。灶台，是一村烟火，一家温暖，一段记忆，亦是中国人最深处的情节。即使到了现在，不少人的家中依然保存着小年祭拜“灶王爷&rdquo
2023-07-26
抑郁会“传递”？JAMA子刊：超过715万对父子数据表明，抑郁症父亲的孩子抑郁风险增加42%！
“抑郁症”是一种常见心理疾病，它的出现总是让人始料不及。因此有很多研究试图探讨抑郁症的成因以及抑郁症与家庭的关系。如果父亲或者母亲存在抑郁症，是否会容易把这种症状“
2023-09-11
浙大团队领衔发现，特定肠菌会解除肠道吸收脂质的“禁令”，促进宿主发胖
第一，肠菌究竟是利用哪些分子激活了髓样细胞-3型固有淋巴样细胞通路；第二，从进化的角度讲，这些细菌的存在为何会促进宿主对脂质的吸收。
2023-09-19
cell + cell repors研究表明：高脂肪饮食会影响肠道微生物以及代谢，加剧患癌风险！
美食可以让你暂时忘记很多不开心，也可以给你的开心锦上添花，尤其是那些高脂饮食。工作不顺心、压力山大的时候，亦或是努力终于得到了丰收的时候，来上一点酥脆多汁的炸鸡、滋滋冒着油光的烤肉以及充盈着黄油浓香的
2023-09-12
三篇Nature论文揭示生命早期的营养不良会导致儿童发育不良和死亡，较早采取营养干预措施至关重要
在三项新的研究中，研究人员对营养不良如何影响儿童出生后头两年的生长进行了迄今为止最全面的研究，强调了全球南部（特别是亚洲）数百万儿童面临的毁灭性现实。相关研究结果于2023年9月13日在线发表在Nat
2023-09-18
Nature子刊：肥胖会伤害大脑，GLP-1减肥药让肥胖者大脑恢复聪明状态
论文第一作者 Ruth Hanssen 表示，虽然已有的药物对肥胖患者的大脑活动有积极作用，这令人鼓舞，但令人担忧的是，即使在没有并发症的肥胖年轻人中，他们的大脑也会表现出变化。
2023-08-23
