Nat Microbiol：倪岳琼等系统性揭示肠道菌群酶对膳食植物营养素的生物转化及其健康效应
本研究系统性揭示了肠道菌群来源的多种酶对植食性化合物的转化能力，同时这种潜能在健康与疾病个体之间存在显著差异，强调了仅从饮食结构来定义健康饮食的局限性以及肠道菌群在其中的重要作用。
2025-12-05
Cell子刊：经常吃，不仅寿命延长11.4%，改善代谢和认知，效果超越二甲双胍，胃癌死亡风险还能降低34%
研究发现，大蒜中富含的二烯丙基硫化物（DAS），能够在体内释放具有生物活性的硫化氢（H2S），从而改善小鼠的代谢状态、运动能力和认知表现，甚至延长其寿命。
2025-12-31
复旦大学李晋/丁国莲/黄荷凤/朱虹揭示妊娠期糖尿病子代糖代谢异常的机制
研究结果揭示了一条受表观遗传调控的胰腺GABA-SST信号通路，该通路可能参与GDM诱导的子代糖尿病风险增加过程，并提示膳食补充GABA是一种潜在的干预策略。
2026-03-12
科学家发现，手术会导致中性粒细胞胞外陷阱形成，重编程癌细胞代谢，促进癌细胞存活和转移
为了研究手术后释放的NETs在肿瘤进展中的作用，研究人员采用了多种手术模型，分别证实腹部手术可以促进血液中癌细胞的肺转移，还可以促进皮下瘤的进展；切除移植瘤的原发灶，也会促进癌症的远处转移。
2025-10-21
科学家首次发现，棕色脂肪中还有一条隐秘的备用燃脂通路，代谢性疾病或迎来治疗新靶点
华盛顿大学医学院的研究团队发表最新研究成果，他们发现了棕色脂肪中一种不依赖于UCP1的热量消耗机制，而是涉及过氧化物酶体中对单甲基分支链脂肪酸（mmBCFA）的ATP消耗性代谢。
2025-10-21
最新研究显示，有钱人寿命更长、更健康，更易实现健康老龄化
财富与无衰弱预期寿命和衰弱预期寿命的关联最为紧密，相比贫困人群，富裕人群拥有显著更长的预期寿命、显著更长的无衰弱预期寿命，此外，受教育程度高以及婚姻状况良好都与无衰弱预期寿命延长和衰弱预期寿命减少有关
2025-05-19
科学家发现，大豆皂苷的肠菌代谢物会增加药物代谢酶表达，致PI3K抑制剂过快代谢
CYP3A催化C-羟基化反应，此前都认为这一过程不是alpelisib的主要清除途径，但是研究者在食蟹猴中的药代动实验发现结论正相反，看来之前的观点要更新了。
2025-05-22
PLoS Biol：肠道微生物的秘密 科学家揭示真菌、基因与机体健康之间的奇妙关联
研究人员首次对肠道真菌与人类遗传变异之间的关系进行了全基因组关联研究（GWAS），旨在探索人类遗传变异如何影响肠道真菌的组成以及这些真菌如何与慢性疾病风险相关联。
2025-09-05
Cell Death & Differ：张帅/山长亮/张春泽发现肿瘤“代谢-表观”对话开关：去泛素化酶USP30感知氨基酸水平，调控FTO驱动丝氨酸合成成瘾
该研究发现泛素特异性肽酶30（USP30）能够结合丝氨酸/甘氨酸并感知其水平，从而保护FTO免受蛋白酶体降解。
2026-02-16