两项研究证明：生酮饮食能有效减脂，但会导致葡萄糖耐量、空腹血糖等指标变差，且长期生酮会加速衰老
生酮饮食虽能有效减脂，但是存在多种副作用，包括降低葡萄糖耐受性、增加脂肪氧化和改变肠道菌群的多样性，并且长期生酮饮食会诱导细胞衰老！
2024-08-20
研究显示，短短几分钟的生气，也会损害血管功能，增加心脏病和中风风险
这项随机对照实验表明，短暂的生气就足以对血管内皮功能产生负面影响，影响血管内皮依赖性血管舒张，这可能会限制血液流动，增加动脉粥样硬化风险，进而增加心脏病和中风的患病风险。
2024-05-25
Gastric Cancer：经常在食物中加盐会增加机体患胃癌的风险
本文通过对大量英国成年人的样本进行研究发现，餐桌上的“总往食物里加盐”或与机体患胃癌风险增加有关；在餐桌上经常往食物中加盐或能作为一种有用的盐分摄入指标来用作监测目标。
2024-05-17
Sci Transl Med：脑脊液中维生素B12的缺乏或会负面影响机体中枢神经系统的健康
本文研究解析了维生素B12转运的组织特异性，并阐明了一种特殊的自身免疫性神经性疾病，其或许适合利用免疫调节疗法和营养补充的疗法进行治疗。
2024-07-11
科学家发现FMD会抑制癌细胞糖酵解，助推最致命亚型乳腺癌患者实现长生存
研究结果显示，患者在化疗基础上接受每个周期3周、每周5天的FMD饮食，配合化疗（±二甲双胍）可达到56.6%的pCR率，已接近免疫+化疗新辅助治疗在关键临床研究中的疗效。
2024-12-27
BMC Med：临床试验表明食品添加剂卡拉胶会破坏肠道屏障，增加2型糖尿病的风险
鉴于卡拉胶在食品中的广泛使用，潜在的健康风险应该得到重视。我们必须了解食品添加剂如何影响我们的健康，以便向公众提出明智的建议。
2024-12-03
【首发阵容速看】18+院士/PI/研究员加盟2024（第十届）肠道微生态与健康研讨会！12月20-21日上海见！
2024年12月20-21日，我们将在上海召开“第十届肠道微生态与健康研讨会”!
2024-11-08
最新研究：肠道菌群会影响下丘脑-垂体-肾上腺轴，诱发大脑中处理压力的关键区域出现昼夜节律失调
压力和失眠常常让人感到无助和沮丧，但上述研究为那些深受其扰的人们带来了希望。研究表明，通过补充益生菌（如乳酸杆菌），我们可以找到一种简单而有效的途径来改善睡眠质量和增强抗压能力。
2024-11-17