《细胞》发现：大结构域是“通关密码”，20% 蛋白质边合成边运输
加州理工学院的科学家们揭示了关于线粒体蛋白质如何从细胞质（细胞核周围的液体）中的核糖体递送到线粒体的新细节。令人惊讶的是，这个过程很大程度上是由蛋白质折叠的技术细节所决定的。
2025-09-29
20亿美金大单品摔了一跤
2025-06-20
20余万人随访研究表明，每周吃3次炸薯条与2型糖尿病风险增加20%有关，换成全谷物风险可降低19%
研究者认为，队列分析观察到的土豆摄入与2型糖尿病之间的风险，可能主要来自于炸薯条，用其他食材来替代这部分食物，比如全谷物，又或者用其他蔬菜、豆类或精制谷物都有助于降低2型糖尿病风险。
2025-08-18
父亲的蛋白摄入量，决定了女儿的“代谢体质”？Cell Rep：父亲的蛋白摄入会影响女儿BSG蛋白，为代谢疾病预防铺路
本研究在C57BL/6J小鼠中发现，男性饮食宏量营养素影响超50%棕色脂肪组织蛋白质组，且仅负向调控女儿棕色脂肪中基底膜聚糖表达，为饮食干预代谢健康提供依据。
2025-09-30
PNAS：癌症“恶棍”蛋白竟是修复大师？科学家揭秘SerpinB3蛋白的双面人生！
来自亚利桑那州立大学等机构的科学家们通过研究不仅重新定义了SerpinB3的生理角色，更为我们打开了一扇通向“精准修复”与“抗癌新策”的大门。
2025-11-10
Nature子刊：我国学者开发新型蛋白靶向降解技术——FRTAC，高效降解膜蛋白
该研究表明，FRTAC 可以靶向肿瘤部位，与 FRα 交联获得高亲和力，并以亚纳摩尔级活性降解膜蛋白，包括 EGFR、TROP2、PD-L1 和 HER2，具有良好的癌症治疗应用前景。
2025-06-19
The BMJ：每周 3 份炸薯条风险升 20%，换种吃法能救命！
研究人员旨在深入探讨土豆摄入（包括总土豆摄入量以及不同烹饪方式下的土豆摄入）与2型糖尿病发病风险之间的关系，并评估用其他碳水化合物替代土豆摄入对2型糖尿病风险的影响。
2025-08-13
5 种蛋白就能干翻 2 万种细胞蛋白！Nat Commun揭秘狂犬病“以少胜多”的致命秘诀
来自澳大利亚莫纳什大学等机构的科学家们通过研究揭示了狂犬病病毒如何凭借区区几个蛋白质来操控宿主细胞内众多关键进程。
2025-11-07
The Lancet Respir Med：人类机体肺活量的丧失始于20-25岁之间！
来自巴塞罗那全球健康研究所等机构的科学家们通过研究首次揭示了肺活量从童年到老年的演变过程，为评估肺健康提供了新的基本框架。
2025-05-21
Science：利用人工智能揭示蛋白质稳定性规则，有望推进蛋白质工程变革
蛋白质稳定性遵循的规则比之前认为的更简单，这一证实可以大幅减少蛋白质设计的试错阶段，为开发具有医疗或工业应用的蛋白质（如更环保的催化剂或更持久的药物）节省大量时间和精力。
2025-07-29