JAMA子刊：中南大学发现，多吃植物油可延长寿命，而动物油增加死亡、心血管死亡风险
这项大型前瞻性队列研究表明，多吃植物油与总体死亡率和心血管疾病死亡率降低相关，有助于延长寿命，而多吃动物油与总体死亡率和心血管疾病死亡率升高相关。
2024-08-23
The Lancet Diabetes Endocrinol：近200万人研究结果表明 摄入未加工红肉和加工肉类或与2型糖尿病风险增加直接相关
在近200万名参与者中使用同一的数据和分析方法或许能提供比以往更加具体的证据来表明，摄入不同类型肉类与机体2型糖尿病风险之间的密切关联。
2024-09-01
最新研究发现，赤藓糖醇促进血小板聚集，增加心脏病风险
这项研究的结果令人担忧，仅食用30克赤藓糖醇就会急性刺激直接形成血凝块，这增加了心脏病风险。有必要进行进一步的临床研究，来评估赤藓糖醇的长期心血管安全性。
2024-08-09
内脏脂肪过多虽是亚洲人代谢病的独立风险因素，但不足以解释亚洲不同人群之间的代谢病差异
肥胖和2型糖尿病的发病率在马来人和印度人中远超华人，肥胖：49.9% vs 40.6% vs 14.2%，2型糖尿病：13.4% vs 17.3% vs 4.8%，发病率差异高达3-4倍。
2024-09-06
Immunity：清华大学祁海团队发现保护B细胞免疫记忆的关键因子——ZFP318
祁海团队的这项研究，发现了对B细胞免疫记忆力至关重要的调控分子，揭示了记忆B细胞再应答能力的第一个检查点。
2024-06-19
AJCN：摄入Ω-3补充剂或能帮助降低机体高总胆固醇、有害胆固醇和甘油三酯水平升高的遗传风险
来自佐治亚大学等机构的科学家们通过研究发现，Ω-3补充剂或能降低集体高总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯水平的遗传风险。
2024-08-14
研究发现，水果这样吃，痴呆风险增加4倍
研究发现，干果摄入量与AD之间存在显著且稳健的因果关系，干果的摄入对AD有促进作用，干果的摄入量每增加一个标准差，患阿尔茨海默症的风险高4.09倍。
2024-07-04
AIM：二甲双胍，无致畸风险！近40万新生儿分析显示，父母使用二甲双胍不会增加孩子先天性畸形风险
为了搞清楚二甲双胍对新生儿发育是否存在影响，AIM发表的两篇论文对大规模队列数据进行了分析。
2024-07-18
