南方医科大学首次证实，限时少吃，显著降低脂肪肝
这项随机临床试验证实，在患有NAFLD的肥胖成人中，限时饮食和能量限制饮食均能显著降低肝内脂肪含量和改善代谢紊乱，与能量限制饮食相比，限时饮食在降低肝内脂肪含量、肝脏硬度、代谢方面相似
Science子刊：中国海洋大学易华西团队发现乳源细胞外囊泡改善肠炎和非酒精性脂肪肝
该研究在乳源细胞外囊泡改善肠炎及非酒精性脂肪肝方面取得新进展，首次发现乳源细胞外囊泡可通过介导肠-肝轴屏障完整性发挥作用。
Nat Commun：揭示高糖和高脂肪饮食如何以及为何会诱发人类肝脏疾病的发生？
来自密苏里大学医学院等机构的科学家们通过研究建立了高脂肪和高糖西方饮食与人类非酒精性脂肪肝发生之间的关联。
研究人员提升甲醇生物转化合成脂肪醇的合成效率
近日，中国科学院大连化学物理研究所生物技术研究部合成微生物学研究组研究员周雍进团队在甲醇生物转化研究中取得新进展。该研究在甲醇酵母中通过代谢途径区室化，将甲醇利用与脂肪醇生物合成偶联
Nat Biotechnol：构建出研究脂肪肝的类器官模型
在一项新的研究中，来自荷兰乌得勒支大学等研究机构的研究人员构建出新型的人类脂肪肝类器官模型。他们利用这些模型来阐明药物反应，并建立一个CRISPR筛选平台来识别新型疾病介质和潜在的治疗靶标。
新型人脂肪肝类器官，可用于CRISPR筛选
研究团队在新开发的类器官模型上筛选了大量治疗脂肪肝的候选药物。有趣的是，研究他的观察到不同的脂肪肝类器官模型对药物的反应非常相似。因此，他们能够识别出在所有模型中都有效的药物。
JAMA Network Open | 张惠杰团队首次证实限时饮食是非酒精性脂肪肝的重要管理手段
非酒精性脂肪肝（NAFLD）已成为全球主要的公共卫生挑战【1】。我国一般人群中约有29.2%的成年人患有NAFLD【2】，通过改变生活方式来减重可以改善肝脏脂肪含量和代谢紊乱【3】
同济大学栾冰团队发现锌离子介导脂肪细胞与交感神经信号交流
该研究揭示了脂肪细胞中重要锌离子调控蛋白金属硫蛋白（Metallothionein 2，MT2）在肥胖发生中的重要作用，而这一作用依赖于其对锌离子释放和交感投射的影响。
Science：科学家识别出诱发人类肉瘤的特殊基因
来自新南威尔士大学等机构的科学家们通过对肉瘤进行全面的遗传图谱绘制，识别出了多种引起肉瘤的特殊基因，相关研究结果对于肉瘤患者及其家庭有着非常广泛的意义，有望尽可能早地帮助发现癌症并潜在改善患者的生存率