Nature：揭示乳腺如何控制整体能量平衡和脂肪代谢
在一项新的研究中，来自美国西奈山伊坎医学院的研究人员揭示了乳腺脂肪组织与乳腺健康之间错综复杂的相互作用，为了解乳腺发育、哺乳、癌症、肥胖及相关代谢紊乱提供了令人兴奋的可能性。相关研究结果于2023年7
Brain：恢复大脑神经元中的KCC2水平有望改善与阿尔茨海默病相关的认知表现
在一项新的研究中，来自加拿大拉瓦尔大学和莱斯布里奇大学的研究人员成功逆转了阿尔茨海默病动物模型中的某些认知表现。他们的研究成果于2023年8月8日在线发表在Brain期刊上，论文标题为“R
PNAS：新型基因疗法或能通过减少钠离子水平来治疗人类慢性疼痛
来自纽约大学等机构的科学家们通过研究开发了一种新型的基因疗法，其能通过间接调节特殊的钠离子通道来帮助治疗人类慢性疼痛。
南京大学研究者们揭示了棕色脂肪组织在预防冷应激期间低血糖方面的一种新的内分泌功能
棕色脂肪组织(BAT)是非颤抖产热(NST)的主要部位，NST可以保护哺乳动物免受低温的伤害。NST在冷暴露时显著增加，并通过BAT体内线粒体解偶联的增加来调节，释放能量以产生热量。
Science：肠道微生物组通过促进宿主肠道细胞释放Snhg9 lncRNA分子对抗高糖高脂肪饮食引起的体重增加
在一项新的研究中，来自美国德克萨斯大学西南医学中心和中国浙江大学的研究人员发现，生活在肠道中的细菌会抑制一种限制脂肪吸收量的分子，从而导致喂食高糖、高脂肪饮食的小鼠的体重增加。这一研究成果最终可能会带
减少90%饱和脂肪：加州合成生物学初创首个AI植物性蛋白脂肪商业化
近日，加州合成生物学公司 Shiru 宣布其基于人工智能开发的第一种食品成分 OleoProTM 商业化。这是一种新型的植物蛋白脂肪成分，可用于一系列替代蛋白食品。
前噬菌体介导耐药基因水平传播新机制
南京农业大学动物医学院兽药残留与耐药性风险评估中心王丽平教授团队联合动物科技学院刘金鑫教授在 ISME Journal （IF=11）在线发表了题为“Conjugative transfer of s
Diabetes：科学家发现能追踪并调节机体血糖水平的特殊神经元
来自华盛顿大学医学糖尿病研究所等机构的科学家们通过研究发现，大脑中的神经元或能检测血液中的血糖水平的变化并对其做出反应。
BMJ Med：高水平的瘦肌肉或能保护机体抵御阿尔兹海默病的发生
来自加利福尼亚大学等机构的科学家们通过研究发现，高水平的瘦肌肉或能保护机体抵御阿尔兹海默病，后期研究人员还需要进一步研究来阐明其背后的生物学通路，以及对于临床和公共卫生的影响。