糖，还是脂肪？黄波团队发表Science论文，揭开肝脏能量储存的优先级与机制
在肝脏细胞中，糖原合成的中间代谢物UDPG可以促进S1P蛋白酶的活性，阻止SREBP的切割活化，从而抑制脂肪酸的从头合成。
2024-02-18
研究人员改造β-氨基酸脱氢酶催化合成芳香族β-氨基酸
手性芳香族β-氨基酸类化合物是合成多种生物活性物质、药物分子的重要砌块，具有重要的应用价值。氨基酸脱氢酶（AADHs）可以利用无机氨直接还原胺化前手性酮酸生成手性氨基酸
2023-12-15
研究表明：较高的饮食质量，与较少腰围增加、较低的脂肪以及较好的肌肉质量有关
与其将“吃好”仅仅理解为口腹之欲的满足，不如将其视为一种投资，用优质的营养滋养身体，驱散“脆皮”阴霾，重拾青春活力！
2024-04-01
Nat Med:肥胖会因 RalA 激活而导致白色脂肪细胞线粒体破碎和功能障碍
来自美国加利福尼亚大学圣迭戈分校医学系的研究团队揭示肥胖症患者体内 RalA 的持续升高会导致白色脂肪细胞线粒体功能障碍，并对全身代谢产生深远影响。
2024-02-05
「不必再为减肥拉黑主食」上海交通大学最新研究显示：补充抗性淀粉可促进减肥，补充两周脂肪、腰围显著下降
研究人员对37名参与者（22名男性和15名女性，平均年龄33.4岁），其中参与者BMI≥24，属于超重或肥胖，进行了为期20周的研究。
2024-03-05
Nat Chem Biol丨北京大学夏朋延团队揭示甘油三酯脂肪酶ATGL抑制非经典炎症小体新机制
该研究发现ATGL结合细胞内LPS并通过水解LPS侧链内的酯键来降解LPS。ATGL限制细胞内LPS水平，抑制非典型炎性小体激活。ATGL缺乏加剧了宿主对内毒素挑战的免疫反应。
2024-03-06
疾病中的IL-17家族
白介素17(IL-17)是一种重要的细胞因子，在宿主对黏膜感染的防御反应中具有多种作用；此外，它也是许多自身免疫性疾病、炎症性疾病和癌症的主要病理细胞因子和治疗靶点。
2023-10-30
海南大学研究者揭示了HN-001具有治疗代谢相关性脂肪肝的发展的潜力
本研究数据集中表明，HN-001通过减少肝脏脂肪变性、脂肪毒性、肝脏损伤、炎症和肝脏纤维化来减轻MAFLD。
2024-02-19
Nat Cell Biol：科学家识别出能增加机体有益棕色脂肪形成的特殊蛋白
肥胖被定义为白色脂肪的病理性增加，如今其日渐成为全球人群所面临的一个主要问题，其会大大增加人群患诸如心脏病发作和中风等心血管疾病的风险。
2024-01-25