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《科学》子刊:饮食会促进细胞衰老!科学家发现,长期饮食会提升多种器官的细胞衰老水平,好消息是可以逆转

生酮饮食(KD)指的是以脂肪为主、极低碳水化合物比例的一种饮食方法,在生酮饮食期间,由于缺少碳水化合物,人体肝脏产生酮体作为替代的能量来源。

2024-05-29

Cell子刊:临床研究显示,饮食会伤害肠道益生菌,增加有害胆固醇

生酮饮食对减脂有效,但它对代谢和肠道益生菌有不同的影响,可能并不适合所有人。

2024-08-13

间歇性饮食有利于大脑?最新研究:即使在生命较晚阶段开始KD饮食,也能显著提升老年小鼠的记忆能力

结果显示,即使是在生命较晚阶段开始的周期性生酮饮食,也能显著提升老年小鼠的记忆能力。

2024-06-24

胰腺癌新疗法=饮食+药物治疗?Nature揭示:禁食机制下的脂肪依赖性肿瘤会消退

研究揭示了一条新的脂肪酸诱导信号通路,能够激活特定的翻译过程,是生酮作用的核心,并为癌症治疗提供了个性化的饮食干预策略。

2024-08-22

Cell子刊:间歇性饮食促进大脑健康,增强突触可塑性,改善认知衰老

在这项研究中,研究人员通过行为、电生理和生物化学的方法,分析了从老年阶段开始的短期间歇性生酮饮食治疗,对老年小鼠大脑功能的影响。

2024-06-28

NEJM:饮食即良药!一中碳水、脂肪、蛋白质的“最佳量”

营养的总体目标是让人们在各个生命阶段享受有助于保持健康的食物,并最大限度地降低慢性病风险。

2024-05-01

研究揭示黄酮类物质合成新基因簇帮助荞麦属植物适应高海拔

研究团队通过全基因组关联分析发现,苦荞1号染色体上葡萄糖基转移酶基因启动子区域的基因变异与多种黄酮类物质含量密切相关。

2024-10-13

饮食再添益处,延长寿命,降低痴呆风险,并具有抗癌潜力

研究结果表明,生酮饮食,尤其是BHB,有助于阻止小鼠早期记忆衰退,这与人类阿尔茨海默病发病前的轻度认知障碍相当,或有助于预防阿尔茨海默病。

2024-04-01

α-羟甲基酮类化合物的酶促合成及转化应用方面获进展

该团队构建了一锅多酶反应体系,解决了多酶体系的匹配难题,实现了对映选择性互补的1,2-二醇类化合物的高效合成,且产物对映选择性达到97-99% ee、分离收率为52-97%。

2024-07-03

Commun Biol:饮食或能减缓阿尔兹海默病的早期阶段进展

生酮饮食(尤其是BHB)能减缓机体轻度认知损伤,同时还可能会减缓阿尔兹海默病的全面爆发。

2024-03-23