研究人员绘制出线虫禁食及过饱条件下精准氧化还原图谱
细胞氧化还原调控广泛参与细胞信号转导及细胞代谢过程。饮食限制可改善健康和生存状况，而在不同饮食条件下，氧化还原平衡在不同细胞器和不同组织会发生怎样的变化尚不清楚，导致代谢的氧化还原调控机制不明。因此，
华中科技大学研究者们揭示了冬凌草甲素促进结直肠癌内质网应激
结直肠癌(CRC)是全球第三种最常见的癌症，也是癌症相关死亡的主要原因之一。饮食、遗传、息肉病变和慢性炎症都是结直肠癌高发病率的原因。此外，已有研究表明，结直肠癌的发病率正在变得越来越年轻。
研究揭示发病年龄调节总抗氧化能力与精神分裂症认知障碍的关系
研究显示，早发患者总抗氧化能力水平较高，阴性症状更严重，视觉空间/结构、语言和RBANS总分均低于非早发性患者。同时，总抗氧化能力与更严重的精神分裂症症状相关。
美国消费者权益保护组织要求FDA禁止二氧化钛用于食品
五个美国消费者权益保护组织正在请求 FDA 撤销对二氧化钛作为食品色素添加剂的批准，认为它会在体内积聚并对免疫系统和大脑造成伤害。请愿书由美国的环境工作组（EWG）、环境保护基金、公共利益科学中心、食
Science：新研究破解代谢应激中线粒体修复和替换之谜
科学家们经常扮演着侦探的角色，将一些单独看来毫无意义的线索拼凑在一起，但是综合在一起就能破案。美国沙克生物学研究中心的Reuben Shaw教授花了近二十年的时间来拼凑这些线索，以了解细胞对代谢应激（
Life Metab ：清华大学免疫所曾文文团队揭示阿片类生长因子受体(OGFr)调控脂质氧化促进脂肪组织产热
在该研究中，作者探索了脂肪组织活性调控的新机制。通过分析脂肪细胞中神经递质受体的基因表达水平，作者发现Ogfr基因在脂肪细胞中具有最高的表达量。
Nature子刊：孙宝林/于丹/舒雪琴等揭示金黄色葡萄球菌一氧化氮合成酶NOS调控万古霉素耐药性发生的分子机制
该研究利用修饰组学分析鉴定了金黄色葡萄球菌NOS内源NO的S-亚硝基化修饰靶点，揭示了细菌NOS及其内源产生的NO通过介导靶蛋白的S-亚硝基化修饰以促进万古霉素耐药性发生的具体分子机制
Nature：揭示延胡索酸诱导炎症反应激活机制
在一项新的研究中，来自英国剑桥大学和德国科隆大学等研究机构的研究人员首次揭示了一种线粒体代谢物与炎症反应的激活之间的联系。相关研究结果于2023年3月8日在线发表在Nature期刊上。
多肽抗氧化纳米酶治疗缺血性脑卒中的研究获进展
近日，中国科学院院士、中科院生物物理研究所研究员阎锡蕴团队针对缺血性脑卒中致死致残率高、缺乏高效低毒治疗药物的难题，发明了一种多肽抗氧化纳米酶（如图），其中的多肽能够靶向溶解血栓，MnO2纳米酶具有