果糖或会驱动人类阿尔兹海默病的发生！
来自科罗拉多大学安舒茨医学中心等机构的科学家们通过研究发现，由大脑中果糖产生并推动的一种古老的人类觅食本能或许有望帮助开发治疗人类阿尔兹海默病的新型疗法。
Nature Communications:揭示ATF4依赖的果糖代谢促进胶质瘤的恶性进展
多形性胶质母细胞瘤（Glioblastoma multiforme，GBM）是一种恶性程度极高的脑部肿瘤。在正常生理条件下，GBM利用葡萄糖作为主要能量物质来源支持肿瘤细胞的快速增殖
Cell Metab：揭示富含果糖和脂肪的西方饮食导致糖尿病新机制
高脂肪饮食可以增加小肠中的果糖代谢，导致一种名为甘油酸（glycerate）的果糖特异性代谢物释放到血液循环中。血液循环中的甘油酸随后可导致产生胰岛素的胰岛β细胞受损，增加葡萄糖耐量障碍的风险。
高果糖背这个锅
果汁，经常被大家认为是一个十分健康的饮品，尤其是和奶茶、可乐比起来，更是显得健康。但是实际上，果汁并没有我们想象的那么健康，果汁和水果之间有很大的区别。用榨汁机榨出的汁，已经去掉了水果的固体部分，去掉了水果宝贵的膳食纤维。果糖通常存在于含糖饮料、糖果和加工食品中，广泛用于日常食品，与肥胖症、2型糖尿病和非酒精性脂肪肝密切相关。然而，尚不清楚高水平
果糖促进肠道绒毛增长，累积脂肪
不开心时，来一杯奶茶心情倍爽；开心时更需要来一杯奶茶助兴，吃甜食、喝甜饮料确实是很多人治愈和庆祝的方式。奶茶不仅使人快乐，还会让人变成肥宅，喝奶茶一时爽，蓦然回首发现又长胖！越来越多的研究表明，高果糖的摄入与肥胖、脂肪肝、肿瘤的发生等密切相关。果糖作为一种天然存在于水果和蜂蜜中且比较常见的甜味剂，近年来消费量增加了两倍。我们经常吃的蛋
果糖代谢的分子方面与代谢性疾病
人们越来越多地认为，过量摄入糖是导致肥胖和相关心脏代谢疾病流行的一个因素。糖以蔗糖或高果糖玉米糖浆的形式添加到饮食中，这两种食物所含的葡萄糖和果糖含量几乎相等。
揭示果糖促进肥胖新机制
2021年8月22日讯/生物谷BIOON/---根据一项新的临床前研究，吃果糖似乎会改善肠道细胞存活，使其能够吸收更多的营养物。这些变化可能有助于解释世界范围内果糖摄入增加与肥胖和某些癌症发病率增加之间众所周知的联系。相关研究结果于2021年8月18日在线发表在Nature期刊上，论文标题为“Dietary fructose improves intesti
科学家发现高果糖饮食会影响免疫系统功能
随着高果糖饮食的流行，人们的果糖摄入量大大增加，了解果糖对人类健康的影响至关重要。已有研究发现高果糖饮食会导致许多代谢紊乱和疾病，例如肥胖、非酒精性脂肪肝和2型糖尿病等。然而，迄今为止，我们对高果糖饮食在对免疫系统的影响了解尚缺乏。近期，英国斯旺西大学和弗朗西斯·克里克研究所的研究人员发现过多摄入高果糖会影响人体免疫系统的正常功能。该研究在《Na