Nat Med：即便摄入量很低，超级加工食品的摄入也与更高的慢性疾病风险有关！
这项研究通过严谨的系统回顾和先进的统计方法揭示了加工肉、含糖饮料和反式脂肪与多种慢性病之间的真实关联。
2025-07-11
父亲的蛋白摄入量，决定了女儿的“代谢体质”？Cell Rep：父亲的蛋白摄入会影响女儿BSG蛋白，为代谢疾病预防铺路
本研究在C57BL/6J小鼠中发现，男性饮食宏量营养素影响超50%棕色脂肪组织蛋白质组，且仅负向调控女儿棕色脂肪中基底膜聚糖表达，为饮食干预代谢健康提供依据。
2025-09-30
Science：肠道肥大细胞来源的白三烯介导对摄入抗原的过敏反应
在这项研究中，研究者结合bulk与单细胞RNA测序、体外培养模型和流式细胞术，确定了控制口服过敏反应易感性和严重程度的关键因素。
2025-08-22
PNAS：新研究发现高水平的HIF2α可以减缓儿童癌症的侵袭性
这项研究挑战了先前认为HIF2α在神经母细胞瘤中始终作为癌症驱动因子的观点。相反，研究结果表明，该蛋白在某些情况下可能扮演肿瘤抑制和促进成熟的角色。
2025-10-27
Nat Cancer：年龄相关的NAD水平下降导致CAR-T细胞功能衰竭
这些研究结果强化了学界对‘衰老从根本上重塑免疫细胞功能与代谢’的认知，强调了在临床前研究中精准模拟年龄因素的紧迫性，以便使CAR-T细胞疗法开发更贴近真实癌症人群——其中大部分是老年患者。
2025-05-31
研究人员利用量子弛豫实现单分子水平生物分子相互作用检测
中国科学技术大学自旋磁共振实验室石发展教授团队与南开大学苏循成教授团队合作，在基于金刚石氮-空位（NV）色心的生物传感方面取得重要进展，首次基于量子弛豫技术实现了单分子水平的生物分子相互作用检测。
2025-10-08
曹雪涛院士出任主编，中国免疫学会推出高水平新期刊，聚焦免疫与炎症
2025-08-07
大型纵向研究显示，减少酒精摄入可以剂量依赖性方式降低血压
这项大规模纵向研究表明，习惯性饮酒者戒酒与血压下降呈剂量依赖关系，在男女中均观察到这一趋势，而新开始的习惯性饮酒行为则与剂量依赖的血压升高相关。
2025-11-10
Gut：低乙肝表面抗原水平提示肝癌风险极低，有望重新定义“部分治愈”概念
研究者指出，HBsAg <100 IU/mL可以识别出我们所说的乙型肝炎“部分治愈”的患者，这些患者可能不再需要常规的肝癌监测，这或将彻底改变公共卫生策略。
2025-09-16