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微生物食用蛋白高效创制研究获进展

在结合发酵优化后,研究实现菌丝体蛋白合成速率、碳源转化率和蛋白含量的同步提升,使获得相同蛋白质产量的情况下,工程菌株发酵所需的葡萄糖消耗量减少61%。

2024-01-22

研究鉴定出控制小麦籽粒数目和大小的TaSPL17基因

小麦是重要的粮食作物。穗部性状是决定小麦产量的关键因素,增加籽粒同化物的分配对提高小麦产量具有重要的影响。籽粒和其他穗部结构(穗糠)之间遗传关系是决定籽粒同化物分配的重要因素。然而,同化物在小麦籽粒和

2023-09-05

GeroScience:饮食中蛋白质保持这个量,最健康

无论是青年期还是中年期,蛋白质占比为25-35%的饮食,都是最健康的,研究结果为人类健康膳食提供了一种参考。

2024-02-23

Nature子刊:将Transformer模型应用于蛋白翻译过程

Riboformer提供了解析核糖体分布变化的有力工具,展示了面向上下文的深度学习模型捕捉生物过程复杂动态的潜力。

2024-03-10

G蛋白偶联受体(gpcr):结构、机制和药物发现的进展

在本研究中,研究者首先综述了gpcr的结构进展、激活机制和功能多样性。

2024-04-25

Nature:揭示胆碱通过FLVCR2蛋白进入大脑机制

研究人员利用高功率低温电镜准确地看到了胆碱如何与FLVCR2结合。这对于了解如何设计模拟胆碱的药物,使其能够通过FLVCR2转运到达大脑内的作用部位至关重要。

2024-05-13

人血浆蛋白对核酸适体靶向功能影响取得进展

作为功能核酸的一种,核酸适体是一种具有靶向结合能力的DNA或RNA分子,同时化学修饰赋予其可调的药代动力学特征和不同的生物学功能。

2024-01-24

Genome Biol:揭示蛋白RBM5通过激活致癌蛋白HOXA9在急性髓系白血病中发挥重要作用

HOXA9蛋白在大多数急性髓性白血病(AML)病例中过度表达,并与患者的不良预后有关。然而,HOXA9 是一种在治疗上难以靶向的蛋白,因此科学家们一直在寻找间接消灭它的方法。

2024-01-19

科研人员解析出叶绿体基因转录蛋白质机器构造

该研究解析了叶绿体基因转录蛋白质机器的冷冻电镜结构,揭示了叶绿体基因转录蛋白质机器的“装配部件”、“装配模式”和“功能模块”。

2024-03-02

Nature子刊:从结构上揭示转运蛋白CLC的激活机制

CLC通过调节细胞中氯离子和其他离子的水平,以及维持细胞内称为溶酶体的小型废物处理区室的酸度,在生物学中发挥着重要作用。

2024-02-27