science:饮食和锻炼能降低患痴呆症的风险吗？严格的临床试验旨在找出答案
science:Can diet and exercise lower your risk of dementia? Rigorous clinical trials aim to find out
ATVB：MicroRNAs或能以一种细胞类型特异性方式来促进机体动脉粥样硬化的发生
2021年6月6日 讯 /生物谷BIOON/ --动脉粥样硬化大多数心血管疾病发病的根本原因，血管壁中与疾病进展相关的主要细胞类型是内皮细胞、平滑肌细胞和巨噬细胞；尽管其在动脉粥样硬化发生过程中所扮演的关键角色如今已经被研究人员广泛描述了，但基因表达改变背后的分子机制，研究人员并不清楚；日前，一篇发表在国际杂志Arteriosclerosis， Thromb
Gut：科学家在人类肠道中发现一种新细菌 其或能帮助预防饮食诱导的肥胖和代谢性障碍
2021年6月12日 讯 /生物谷BIOON/ --Dysosmobacter welbionis J115T是一种分离自一般人群和代谢综合征患者机体肠道中能产生丁酸盐的新型细菌，为了调查其丰度及流行状况，近日，一篇发表在国际杂志Gut上题为“Dysosmobacter welbionis is a newly isolated human commensa
JCEM：摄入包含整个水果在内的健康饮食或能有效降低机体患2型糖尿病的风险
2021年6月6日 讯 /生物谷BIOON/ --水果（并非水果汁）与2型糖尿病（T2DM）的发病风险呈负相关性，然而，水果是如何介导机体来抵御糖尿病的，目前研究人员尚不清楚；近日，一篇发表在国际杂志The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上题为“Associations between f
Am J Clin Nutr：儿童长期纯素食饮食可能对心血管有益，但会带来其他健康风险！
随着社会工业化发展，植物性饮食 (PBD) 愈来愈受人们的青睐，且成为越来越多的国际卫生组织推荐的健康饮食。越来越受欢迎的主要原因包括地球的可持续性发展，改善健康以及对动物福利的高度关注。从广义上讲，素食不包括肉类和鱼类，而纯素食则不包括所有动物源性产品，比如奶制品和鸡蛋。先前的研究，素食主义和纯素食主义对机体健康的影响已在成人中得到评估，包括较低的心脏代谢
科学家发现高盐饮食会诱发炎症性疾病
高盐饮食不仅会诱发高血压，同时还与心脏病、肾脏病及脑出血等的发生有直接关系。近期，德国亥姆霍兹联合会马克斯·德尔布吕克分子医学中心的研究团队发现，高盐饮食会抑制人类单核吞噬细胞线粒体的活性，进而影响免疫系统的正常运行。该研究在著名心血管杂志《Circulation》发表，题为：Salt Transiently Inhibits Mit
揭示两种线粒体分裂方式
2021年5月13日讯/生物谷BIOON/---化学家安托万-拉瓦锡（Antoine Lavoisier）在法国大革命期间被送上断头台前不久，对称为呼吸的生物能量产生过程做出了关键性的发现。他的见解之一是认识到，正如他所描述的那样，呼吸是“只是碳和氢的缓慢燃烧，这类似于灯或点燃的蜡烛的工作方式，从这个角度来看，呼吸的动物是名副其实的易燃体，它们燃烧并消耗自己
AJCN：生活方式的改变或能让高风险结直肠癌的个体获益
2021年5月19日 讯 /生物谷BIOON/ --遗传和生活方式因素在结直肠癌（CRC，colorectal cancer）发生过程中扮演着病因学的角色，日前，一篇发表在国际杂志The American Journal of Clinical Nutrition上题为“Healthy lifestyles， genetic modifiers， and c
高脂饮食喂养的小鼠肠道微生物组的改变与抗生素耐受性相关
2021年5月22日讯/抗生素耐受性是指微生物在长时间接触抗生素后的存活能力，它在慢性和复发性细菌感染中起着关键作用，并促进了抗生素耐受性的进化。然而，促进抗生素耐受性发展的生理因素，特别是其体内机制还不完全清楚。目前已有研究报道了高脂饮食（HFD）与多种人类疾病有关，包括肥胖、糖尿病、肿瘤、大脑胰岛素抵抗、认知缺陷以及肠道微生态失衡等。但HFD和抗生素功效之间的关系仍然知之甚少。
JCEM：晚餐摄入含有全碳水化合物和不饱和脂肪酸的植物性饮食或让心脏病的发病风险降低10%
2021年5月30日 讯 /生物谷BIOON/ --有研究证据表明，宏量营养素（macronutrients）不仅在数量上，而且在质量和食物来源上都在心血管疾病（CVD）发病过程中扮演着重要角色；然而，仅有有限的研究分析了不同质量的宏量营养素的摄入时间与人群机体心血管疾病风险之间的关联。日前，一篇发表在国际杂志Journal of Clinical Endo