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研究表明:较高的饮食质量,与较少腰围增加、较低的脂肪以及较好的肌肉质量有关

与其将“吃好”仅仅理解为口腹之欲的满足,不如将其视为一种投资,用优质的营养滋养身体,驱散“脆皮”阴霾,重拾青春活力!

2024-04-01

科学家发现,高脂饮食会改变精子线粒体RNA,致30%雄性后代出现代谢紊乱

研究者分析了HFDi小鼠肌肉和脂肪组织中差异表达的基因,发现约30%的HFDi特征基因在人类脂肪细胞中也有表达,且与儿童肥胖有关。

2024-06-11

Nat Commun 最新研究:父亲在备孕期的饮食选择直接关系到未来子女的代谢状况和肥胖风险

后代的肥胖与否,一定程度上也是一件拼爹的事,只有准父亲们保持健康的饮食习惯,后代才会更健康哦~

2024-04-25

Nature子刊:英国多个学术机构研究共同证实饮食结构与寿命密切相关!

平日里,很多健身爱好者都为了保持运动中更好的表现,以及脂肪和肌肉的平衡,有着自己严格的饮食习惯和食物选择。其中,健身餐中比较常见的食物选择就是全谷物、坚果、水果和低油低盐的白肉类(鸡肉,鸭肉,鱼肉等)

2023-12-12

迄今最全面研究发现,代盐摄入可降低全因死亡和心血管死亡风险,中国饮食人群中效益更强

这项荟萃分析结果指出,代盐是降低心血管疾病长期风险的有效策略。

2024-04-28

12万余人近12年随访证实,高升糖指数饮食与2型糖尿病风险增加15%有关

在既往研究中,饮食高升糖指数和高血糖负荷与2型糖尿病之间的关联是有争议的,不过这项研究可以说给出了明确的答案。

2024-04-28

饮食中的“衰老因子”!eLife:美拉德反应产物会控制食欲让人越吃越想吃还减寿!

你有没有想过为什么总是对煎炸、烧烤、烘焙等食物念念不忘,总是控制不住的想吃?这可能并不是你本身的意愿,由于你身体产生的一种代谢产物所导致的。

2023-11-08

两大研究表明:多喝豆浆,少吃红肉,延寿近1年,并且饮食中蛋白质比例25%-35%为最佳

无论年轻还是年长,要想 “活得久,活得健康”,蛋白质的种类和数量至关重要。而在日常饮食中,中度的蛋白摄入和食用植物蛋白无疑对延长寿命和改善身体代谢更加有益!

2024-03-12

JAMA子刊:哈佛大学研究发现这种低碳水化合物饮食未必能减肥,甚至可能让你胖得更快

这项研究深入探讨了低碳水化合物饮食的复杂性,强调了在体重管理中不仅仅要关注饮食的总碳水化合物量,更需关注其质量。

2024-01-04

《分子精神病学》:饮食与抑郁症有何关系?大规模分析找到潜在的抗抑郁饮食代谢物

马尿酸盐主要来自新鲜水果和蔬菜,无论它是否真的能够对抑郁症干预起到关键作用,多吃一些新鲜蔬果总是有利于健康的。

2023-08-28