科学家发现，代谢障碍限制T细胞功能、降低疫苗效力，提前“食疗”可改善
肥胖小鼠接种疫苗效果很差。对照的瘦子小鼠在疫苗的保护下无惧病毒，100%存活；而肥胖小鼠疫苗好似白打，全军覆没。
JAMA子刊：“食疗”救不了糖尿病？临床试验结果显示，美国“食品即药品计划”无法改善2型糖尿病患者糖化血红蛋白水平
发表在《JAMA·内科学》上的这篇论文，则是计划中针对2型糖尿病人群的一个小范围结果。计划中，参与者能够获得一定的健康食材，并得到健康指导和疾病教育
多篇文章共同解析禁食疗法的好与坏！
近年来，一种名为间歇性禁食或者5：2饮食的一种疗法/策略在人群中广为流行，很多名人和媒体都认为这种饮食方式可以降低血压、增加机体寿命以及保护机体抵御各种疾病，比如痴呆症等；当然有些研究人员还通过研究发现，一段时间的禁食能够帮助抵抗自身免疫病的发生，包括红斑狼疮与多发性硬化等等。但到底禁食疗法真的如科学家们研究的那样能够给人类机体带来诸多益处吗？有研究者就通过研究发现，这样的饮食方式或许会长期影响机
“脑年轻精准食疗”——来自哈佛教授的准则
像很多人一样，我经历过身边的人患老年痴呆症。我的祖父母和外祖父母都经历了严重的智力下降，我非常了解所爱的人智力退化到遗忘的滋味。当我的祖父快80岁时，他会不停地重复问我的母亲（以一种乞求指导和原谅的方式
禁食疗法或可有效改善癌症的治疗
在过去几十年里，治疗癌症的金标准就是利用外科手术和化疗以及放疗方法相结合，外科手术能够移除患者机体的肿瘤，而化疗和放疗则能够杀灭机体的癌细胞；随着个体化疗法的进展，在肿瘤中鉴别出特殊的突变就能够帮助科学家们进行不同疗法的选择，而这无疑能够改善患者的存活率。
化疗期间模拟禁食疗法或可增强T细胞的抗癌潜能
在癌症疗法期间，禁食被认为可以增加患者积极性的结果，而近日两项对小鼠的独立研究结果表明，在癌症患者化疗期间禁食或可帮助增加患者自身癌症杀伤T细胞的存在，研究结果指出，相比仅仅接受化疗的啮齿类动物而言，进行单独的热量限制或化疗方法结合禁食模拟饮食疗法可以使得啮齿类动物机体的肿瘤随着时间慢慢变小，相关研究成果刊登于Cancer Cell杂志上。
Cell Metabol：为何膳食疗法仅对部分人有效？
为何膳食疗法仅对部分人有效呢？这或许是因为不同个体机体肠道微生物群落和饮食的相互作用不同导致，近日一项刊登在国际杂志Cell Metabolism上的研究报告中，来自哥德堡大学等研究机构的科学家们通过研究发现，摄入大麦面包后血糖可以较好控制的人们或许其肠道微生物菌落也存在一种不同的平衡机制。
养肝六大药膳
肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。一、湿浊内阻型病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。 食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。1、白术蒸桂鱼材料：桂鱼250-500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。方法：旺火蒸15分钟。
冬日保健药膳：青蒿甲鱼汤可滋阴养颜
1.强身健体药膳。此方有扶正益气之功效。 【处方】参枣芪精粥：人参3克、黄芪10克、黄精5克、红枣(去核)5枚、粳米100克，将前3味药放入沙锅内，加水适量，煎成汤，去渣取汤，放入淘干净的粳米和红枣，入沙锅内，如汤液过少，再加入少量清水，煮成稀粥，加入红糖适量拌匀，即可服用，连服半月以上。 2.健脑益智药膳。此方有益智健脑补心功效，使人反应灵敏、思维敏捷、精神饱满。