哈佛大学超4万人研究：摄入高代谢质量食物的比例越高，慢性疾病风险越低
这项大型队列研究确定了19种高代谢质量蔬果，且研究表明，多吃这些蔬果有助于降低慢性病患病风险，但多吃中等或低质量的蔬果则会适得其反，不仅不能有健康收益，还会增加糖尿病风险。
2024-08-12
CAR-T进入全新领域，清华大学彭敏团队开发新型CAR-T细胞，只需一针，过敏性哮喘不再犯
本研究证实，在具有完全免疫能力的2型高表型哮喘小鼠模型中，无需任何预处理方案，单次输注5TIF4细胞，即可中和嗜酸性粒细并抑制哮喘病理相关蛋白质功能，持久抑制肺部炎症并缓解哮喘症状。
2024-06-05
Cell子刊：新研究发现激活脑干中的特定神经元亚群可减少食物摄入，有望开发出新的抗肥胖疗法
这项新的研究可能为开发通过解决饥饿问题来减少食物摄入和体重同时又不会引起恶心的靶向药物铺平道路。
2024-04-03
Nat Nanotechnol：表面携带特定过敏原和抗Siglec-6抗体的纳米颗粒可抑制过敏反应，在小鼠实验中成功率为100%
当Scott团队将他们开发的纳米颗粒与抗体混合时，接近100%的抗体成功地附着在纳米颗粒上，而不会失去与特定靶标结合的能力。
2024-01-27
每周随机两天只喝水不吃食物有奇效！Cell子刊最新发现：5：2禁食法可改善体重、血糖血脂水平，甚至还能预防肝炎、限制肝癌发展
研究者在NASH和NASH-HCC两种不同的小鼠模型中验证了5：2禁食法对于改善NASH和纤维化并减缓肝癌发展的有效性，是一种十分有前景的NASH和肝癌的治疗方法，值得进一步探索其在人体的治疗潜力。
2024-05-13
南京医科大研究发现，这类食物促进炎症，中风风险或增加87%
促炎饮食或增加中风风险，较高的饮食炎症指数与中风风险增加之间存在一致的正相关性，强调了饮食调整在中风预防和管理策略中的潜力。
2024-01-16
《柳叶刀》子刊：这些食物吃了易得糖尿病！12万余人近12年随访证实，高升糖指数饮食与2型糖尿病风险增加15%有关
在既往研究中，饮食高升糖指数和高血糖负荷与2型糖尿病之间的关联是有争议的，不过这项研究可以说给出了明确的答案。
2024-04-28
Nat Metab | 暨南大学许戈阳等团队合作发现胃机械敏感通道Piezo1调节胃饥饿素的产生和食物摄入
该研究揭示了胃X/A样细胞中Piezo1通道在感知机械拉伸中的作用，进而激活CaMKKII/ CaMKIV-mTOR信号通路，抑制胃饥饿素的合成和分泌，最终调节摄食行为。
2024-03-15