决战职场 需要必备的10种软实力
职业发展，无非需要两种实力：“硬实力”和“软实力”。硬实力，简单地说，就是硬件，比如学位证书，英语证书，职业资格证书，等等。这是你步入职场的敲门砖。比如有些单位，就要本科以上学历;或者单位职称评定，要求达到一定学历。这时候，是“硬实力”在起作用。这些实力都是可以通过学习达到的，是可以复制的，比如你能拿到学士、硕士学位，别人也能拿到。这时候，这种能力就不能成为核心竞争力。
白领需要的八大营养素
据调查，尽管人们越来越注意饮食均衡，还是有许多女性无法从日常饮食获得全部必须的营养。 以下列出女性最需要的8大营养素、每日最佳用量和最佳来源： 1 叶酸，摄入量400微克，最佳来源：芦笋、椰菜、麦片。 2 维生素B6，摄入量1.5毫克，最佳来源：金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。 3 维他命C，摄入量75毫克，最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、灯笼椒。
凉拌蔬菜需要知道的禁忌
要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。最好放在开水里焯一焯再吃这些蔬菜中所含的营养素例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。
营养饮食搭配需要五味调和
（1）甜食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒、和缓、解痉挛等作用，如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面食品等。（２）苦古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”，“苦味入心”。能泄、能燥、能坚阴。泄有通泄、降泄、清泄之意。苦味具有除湿和利尿的作用。像桔皮、苦杏仁、苦瓜、百合等；如苦瓜，常吃能治疗水肿病。（３）甜 中医认为，甜入脾。
超市中购买蔬菜需要注意的事项
越来越多的人开始习惯在超市购买蔬菜了。有些人认为，超市净菜售价比普通菜高出许多，应该在营养和安全方面都更胜一筹。其实，在超市挑选蔬菜，也有不少需要注意的地方。要点一：认识深绿色叶菜深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。
促进营养吸收需要注意十点
目前很多人都开始注意饮食中的营养，甚至细算食物中的营养含量。不过，即使这些都已经做的很好，大多数瘦人却发现自己还是没有达到理想的体重。其原因就是你吃下去的食物(营养)没有得到身体最大化的吸收。使吃进去的事物最大限度的并且有效率的消化吸收，是非常关键的，具体应注意以下几点。1、改变蛋白质的来源健美运动员最让人受不了的就是每天吃同样的食物。
身体非常需要的七种脂肪食物
很多时候，我们谈脂肪色变，生怕脂肪长在不该长的地方，往往对一些食物敬而远之。其实，脂肪也有好坏之分，以下的食物富含不饱和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸，多吃有益。一、核桃核桃中富含多种不饱和脂肪酸，经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。
美食当前 需要留神的12个饮食误区
美味是人人都难以抵挡的，当美食摆在眼前，很多人会毫不犹豫的马上吃，很少人会停下来先考虑一下怎样吃才更健康，这样只贪图味道，结果只会越吃越不健康。一、上来就喝碳酸饮料：可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素，不但营养为零，价钱也很低。上来就喝碳酸饮料，不仅会让人打嗝、胀肚，而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭，如果再多喝些，或许你还没开始吃什么东西，这一顿的热量就已经超标了。
一包泡面需要肝脏解毒32天
泡面虽然方便，冲泡容易，口味也可以，但您知道吗?它潜藏着巨大的有害健康的危险因子!经医学临床报告，吃一包泡面就需要肝脏解毒32天。泡面里的真相过去很多人以为“泡面含有防腐剂，吃多了会变成木乃伊”。其实这是不正确的，一些泡面中的面并没有含什么防腐剂，本身没有问题，但是为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。
冬季享受火锅美味需要避开3大陷阱
冬季，人们“吃火锅”的热情也开始日益高涨。但美味的火锅中却隐藏着重重陷阱，稍不留心，就会陷入其中，深受其害。 陷阱1：麻、辣、烫 吃火锅有“一烫当三鲜”之说，好像不烫，味道会大打折扣。但营养专家介绍，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。