超80万人分析结果显示，即使对VD不足的个体，长期低剂量补充维生素D也不太可能降低死亡和心血管疾病风险
两年前，《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》杂志发布了一项当时最大规模的研究，提醒了我们补充维生素D的重要性。
2023-12-07
《神经元》：哈佛学者发现运动产生的鸢尾素促进Aβ清除的机制
研究发现鸢尾素可以通过增加星形胶质细胞分泌的脑啡肽酶活性和水平来减少Aβ沉积。之前的研究已经表明，注射入小鼠血液中的鸢尾素可以进入大脑，具有潜在的治疗作用。
2023-10-07
《自然·生物技术》：肠癌靶向型抗生素治疗诞生！科学家研发新型抑癌抗生素，靶向杀伤促结直肠癌细菌，“交叉免疫”激活T细胞
要知道，肠癌免疫治疗此前收效不佳，正是因为肠癌大多为微卫星稳定型（MSS）肿瘤，缺少可被免疫系统识别的新抗原，所以北卡团队此次的研究还真是急临床之所急。
2023-09-27
科学家发现有助改善胰岛素抵抗的肠菌，或可用于预防2型糖尿病
科学家们对306名成年人进行了多组学分析，发现胰岛素抵抗个体的粪便中存在更多果糖等单糖，他们比胰岛素敏感个体缺少的肠菌表现出了独特的碳水化合物代谢模式，正是更偏爱这些单糖。
2023-11-06
《细胞·代谢》：上海交大科学家发现，果糖促进脂肪产生瘦素，增强CD8阳性T细胞的抗肿瘤免疫反应
多项研究显示，高果糖摄入可促进肝脏和结直肠肿瘤的发生发展[1-4]，但同时，美国国立健康研究所-美国退休人员协会（NIH-AARP）饮食和健康研究的结果却显示，果糖对肺癌存在保护作用[5,6]。
2023-10-23
中山大学最新研究，补充维生素B3，或降低脂肪肝风险
总而言之，结果表明，较高的膳食烟酸摄入与较低的NAFLD发生率相关联，每天烟酸摄入量大于22.2 mg，显著降低患NAFLD的风险，烟酸摄入最高的人患NAFLD的风险降低了31%。
2023-09-28
维生素B6生物合成方面获进展
近日，中国科学院天津工业生物技术研究所研究员张大伟带领的蛋白合成细胞工厂与微生物代谢科研团队，在微生物合成维生素B6方面取得新进展。研究以大肠杆菌为底盘细胞，对维生素B6从头合成途径进行重构
2023-09-08
Nature：利用细菌RNA 聚合酶突变版本揭示如何让抗生素更有效抵抗细菌感染
随着时间的推移，抗生素使用得越多，细菌种群进化出对现有抗生素产生耐药性的突变体的可能性就越大，人们就越迫切地需要新的方法来防止抗生素治疗过时。
2023-09-23
研究揭示百合花青素苷生物合成调控新机制
百合（Lilium spp.）拥有“球根花卉之王”的美誉，因花色丰富受到消费者的青睐。花青素苷是百合粉红色、紫色等花色类型的主要呈色物质，作为类黄酮物质，赋予植物营养组织和生殖器官丰富的颜色
2023-09-11