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生酮饮食是把双刃剑:促进癌细胞铁死亡,但增加恶病质

研究团队表示,癌症是一种全身疾病,它能够重新编程正常的生物学过程来帮助肿瘤生长,由于这种重新编程,肿瘤小鼠无法利用生酮饮食产生的酮类营养物质,导致逐渐消瘦。

2023-06-15

BMJ:地中海饮食赢麻了!分析40项临床试验数据发现,地中海饮食四项全能,预防心血管疾病及相关死亡效果优于另外6种饮食方案

如果将二者相互比较的话,没有令人信服的证据表明地中海饮食在预防全因死亡或非致命性心肌梗死方面优于低脂饮食方。不过总的来看,地中海饮食带来的获益更多。

2023-05-16

全面分析中国饮食显示:这3种食物不足,是心脏病的重要原因

这项研究表明,水果、全麦和蔬菜摄入不足是导致中国心血管疾病死亡率的主要原因,男性的死亡人数和死亡率高于女性,并且与饮食相关的负担在不同省份存在很大差异。饮食是健康的可控因素,这一发现强调可以通过改变饮

2023-05-19

J Nutr:揭示饮食质量影响肠道微生物从而促进机体健康的分子机制

来自伊利诺伊大学等机构的科学家们通过研究揭示了饮食在支持机体健康胃肠道微生物群落方面所扮演的关键角色。

2023-05-16

Cell:要想睡眠好,多吃肉蛋奶,饮食蛋白促进肠道分泌肽抑制睡眠觉醒

该研究发现,当饮食富含蛋白质时,睡眠中的果蝇和小鼠对机械振动的反应能得到更好的抑制,获得更好的睡眠质量。该研究进一步揭示了背后的机制——肠道中较高浓度的蛋白质促进肠内分泌细胞释放神经肽CCHa1,CC

2023-05-18

柳叶刀子刊:中疾控全面分析中国饮食,这3种食物不足,是心脏病的主要原因

研究表明,水果、全麦和蔬菜摄入不足是导致中国心血管疾病死亡率的主要原因,男性的死亡人数和死亡率高于女性,并且与饮食相关的负担在不同省份存在很大差异。

2023-05-16

Cell:揭示饮食和益生菌增强黑色素瘤免疫疗法反应的分子机制

来自匹兹堡大学等机构的科学家们通过对患有黑色素瘤的小鼠进行研究后发现,益生菌能从肠道中游走并在肿瘤中建立起来从而直接刺激免疫细胞,让癌症免疫疗法变得更加有效起来。

2023-04-29

Fertil & Steril:富含水果和蔬菜的饮食方式或会降低女性流产的风险

来自伯明翰大学等机构的科学家们通过进行一项回顾性研究表明,含有大量水果、蔬菜、海鲜、乳制品、鸡蛋和谷类的孕前和孕早期饮食或许与减少机体流产的风险直接相关。

2023-04-28

西番莲黄酮类和萜类合成途径及关键基因挖掘方面取得新进展

近日,中国热科院海口站西番莲育种团队筛选出参与黄酮类化合物和萜类化合物合成途径的候选基因,解析了西番莲中三萜类的生物合成途径,为进一步挖掘西番莲关键基因的功能奠定了基础。

2023-03-22

全球1400多万2型糖尿病病例的发生或与不良饮食有关!

来自塔夫茨大学等机构的科学家们通过研究开发了一个基于184个国家的膳食摄入量的研究模型,并根据该模型推测,2018年全球人群不良饮食会导致超过1410万例2型糖尿病病例。

2023-04-28