AJCN:无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食品都会加速生物衰老!
来自意大利IRCCS Neuromed研究所等机构的科学家们通过研究发现,无论饮食的营养质量如何,大量摄入超级加工食物或与机体生物学衰老加速有关。
2024-11-26
Neuron:垃圾食品如何快速破坏大脑记忆回路?科学家揭示惊人真相!
这项研究不仅揭示了高脂肪饮食对大脑记忆回路的快速影响,还强调了早期干预的重要性。通过饮食调整或药物治疗或能有效预防与肥胖相关的神经退行性疾病,比如痴呆和阿尔茨海默病。
2025-09-15
Neurology 4万参与者26年随访:摄入超级加工食物或会加速帕金森疾病的早期症状
研究发现,食用超级加工食物最多的参与者(每天11份或更多)比食用最少的参与者(每天少于3份)出现三种或更多帕金森病早期迹象的可能性高出2.5倍。
2025-05-16
垃圾食品不是罪?Nature:科学家发现肥胖背后的“快乐开关”!
来自加州大学伯克利分校等机构的科学家们提出了一种颠覆性的观点:享受美食(即使是垃圾食品)对于维持健康体重至关重要,相关研究结果为科学家们理解肥胖背后的神经机制提供了全新的视角。
2025-04-15
超10.8亿美元!恒瑞医药小分子新药达成授权许可
2025-09-08
超1400亿美元!ADC赛道交易格局分析及潜在重磅BD品种盘点
2025-09-04