PNAS：服部素之/汪津团队首次解析锌离子激活通道ZAC的结构
服部素之/汪津团队利用冷冻电镜单颗粒分析技术首次解析了Cys-loop受体超家族中的一类锌离子激活通道ZAC，并通过电生理技术对通道进行了突变分析。
2024-11-08
Alzhe & Demen：心血管疾病药物或能帮助降低机体患痴呆症的风险
研究结果表明，长期服用高血压药物、降胆固醇药物、利尿剂和血液稀释药物或与机体痴呆症风险降低4%至25%直接相关，而且这些药物的组合要比单独使用能产生更强的保护性效应。
2024-12-18
Cell子刊：人体试验证实，蒸煮比烧烤更健康，烹饪方式影响心血管代谢
结果显示，像煮和蒸这样生成 AGE 较少的烹饪方法可降低血清 AGE 水平，改善血脂状况，并提高血清蛋白 4E-BP1 的水平（4E-BP1 对健康寿命有积极影响）。
2025-04-28
华人学者证实，常见人工甜味剂阿斯巴甜伤害心血管
该研究表明，阿斯巴甜通过胰岛素引发的炎症加剧动脉粥样硬化，这提示了我们，广泛使用的人工甜味剂阿斯巴甜，可能会对心血管健康造成不利影响。
2025-02-24
Science：维生素A参与调节干细胞谱系选择
这项研究不仅指出干细胞谱系可塑性的退出是组织稳态维持的重要因素，也证实维生素A代谢作为干细胞谱系选择的关键作用，对毛发生长、损伤修复和肿瘤等有治疗意义。
2024-09-13
Cell Metabolism | 营养素影响胰岛素分泌的蛋白质组学密码
这项研究在人胰岛中确定了碳水化合物、蛋白质和脂质三种营养素的胰岛素分泌反应，搭建了在线数据平台：www.humanlislands.com作为胰岛深层表型网络资源。
2024-08-12
新研究发现，每周1-6个，或能降低心血管死亡、全因死亡风险
研究表明，每周1-6个鸡蛋有助于延长老年人寿命并降低心血管死亡风险，但整体饮食也很重要，每周1-6个鸡蛋结合均衡、高质量的饮食，会产生最积极的影响。
2025-02-08
维生素D点亮肝脏类器官发育之路！Stem Cell Res Ther：代谢通量转变揭示HOs成熟新机制
来自山东大学齐鲁医院等机构的科学家们通过利用转录组学和蛋白质组学测序揭示了维生素D和代谢通量变化在人类肝脏类器官诱导中的关键作用。
2025-01-06
儿童代谢研究新发现：J Clin Med解锁血浆NEFA与瘦素水平年龄差异下的健康密码
研究发现青春期前儿童血浆非酯化脂肪酸水平高于13-16岁青少年，且6-8岁儿童瘦素与NEFA负相关，青少年中这种相关性消失，胰岛素与NEFA的相关性也存在年龄差异，该成果为儿童代谢研究补充了关键数据。
2025-01-06