Cell子刊：人体试验证实，蒸煮比烧烤更健康，烹饪方式影响心血管代谢
结果显示，像煮和蒸这样生成 AGE 较少的烹饪方法可降低血清 AGE 水平，改善血脂状况，并提高血清蛋白 4E-BP1 的水平（4E-BP1 对健康寿命有积极影响）。
2025-04-28
最新研究显示，含糖饮料显著增加心血管疾病风险，但偶尔吃点甜食没关系
研究团队表示，含糖饮料中的液态糖通常比固态糖提供的饱腹感更低，也就是说含糖饮料会让你感觉不那么饱，这可能会导致摄入过量。
2024-12-25
Stroke：炎性分子网络或能作为指示机体未来患脑血管疾病风险的生物标志物
本文研究结果表明，在弗雷明汉队列研究中，重点关注IL-18的炎性生物标志物的循环血清水平或许与机体中风和认知损伤风险增加直接相关。
2024-05-11
新研究发现，每周1-6个，或能降低心血管死亡、全因死亡风险
研究表明，每周1-6个鸡蛋有助于延长老年人寿命并降低心血管死亡风险，但整体饮食也很重要，每周1-6个鸡蛋结合均衡、高质量的饮食，会产生最积极的影响。
2025-02-08
Nat Commun：新研究确定piRNA途径缺陷是导致男性不育的一个常见的遗传原因
在一项新的研究中，来自明斯特大学生殖遗传学研究所的研究人员首次表明，所谓的 piRNA 途径受到破坏是精子生成缺陷的一个被低估的原因。
2024-08-31
「早期生活压力」易导致孩子，特别是男孩子的注意力缺陷！哈佛研究揭示：早期逆境如何通过睡眠和多巴胺受体影响孩子的注意力
本研究揭示了早期生活逆境对认知能力的性别特异性影响，并强调了睡眠在此过程中的关键作用，为治疗早期逆境引发的认知问题提供了新思路。
2024-10-15
Adv Sci：预血管化肝胆类器官为再生医学注入新活力
该研究通过非实质细胞移植策略在芯片上构建预血管化人肝胆类器官，确定肝成熟阶段内皮移植效率最佳，间充质细胞可降异质性、促血管化，类器官功能正常且体内移植能与宿主血管连接。
2025-01-14
Nature子刊：每年导致340万糖尿病和心血管疾病，中国含糖饮料死亡人数翻倍
含糖饮料正在侵蚀着我们的健康，长期饮用会导致肥胖、胰岛素抵抗以及一系列与2型糖尿病和心脏病相关的代谢问题。
2025-01-09
Cell：科学家揭秘人类血管类器官发育过程中的细胞状态转变和命运决定机制
这项研究综合运用了单细胞多组学技术和基因编辑技术，为研究人类血管发育和疾病提供了一个全新的视角；通过构建详细的细胞状态图谱，他们就能精准追踪细胞分化过程中的基因表达变化和调控网络。
2025-04-29