关于热搜「坚持吃素半年，瘦十斤，但成中重度脂肪肝」？研究表明：科学吃素不仅瘦身，还能让你两个月就年轻1岁！
从上面的研究可以看出，含有一定量的植物源性蛋白质的素食对身体健康真的很有帮助，它可以延缓衰老、减轻体重。并且，纯素饮食并不意味着要严格控制食量，要吃得特别少。
2024-08-24
Cell Metab：肖玲等揭示棕色脂肪中的m⁶A mRNA甲基化通过独立于UCP1的前列腺素信号调控全身胰岛素敏感性
该研究揭示了m6A通过调控前列腺素在棕色脂肪中的合成，进而影响全身代谢的新机制，拓展了m6A及其他表观遗传修饰在代谢调控中的研究思路。
2024-09-12
内脏脂肪过多虽是亚洲人代谢病的独立风险因素，但不足以解释亚洲不同人群之间的代谢病差异
肥胖和2型糖尿病的发病率在马来人和印度人中远超华人，肥胖：49.9% vs 40.6% vs 14.2%，2型糖尿病：13.4% vs 17.3% vs 4.8%，发病率差异高达3-4倍。
2024-09-06
Mol Syst Biol：新研究揭示雌激素可以预防脂肪肝病的产生
研究人员发现，阻断TEAD1可以保护肝细胞免受脂肪的有害积累。接受雌激素治疗的小鼠 TEAD1 活性较低，肝脏中的脂肪积累也较少。
2024-03-21
Cell子刊：西安交大孟列素/朱文华团队揭示脂肪肝中枯否细胞铁死亡调控机制，并发现潜在治疗靶点
该研究发现，NCF1是枯否细胞铁稳态的关键调节因子。NCF1在MALSD人类患者和MASH小鼠的肝脏巨噬细胞和树突状细胞中表达上调。
2024-06-15
Redox Biol：发生支架内再狭窄的2型糖尿病患者高度依赖线粒体脂肪酸氧化
本研究通过确定FA氧化和线粒体呼吸与血小板分泌相关的关键参数，证实了线粒体生物能量学和血小板活化在心血管疾病中密切相关。
2024-04-30
科学研究证实：枸杞子不仅可以促进白色脂肪组织米色化，增加能量消耗、增强产热功能，还能抗衰老、强筋健骨！
枸杞所含的多糖、提取物等成分，不仅能够增强产热能力、提升能量代谢和耐寒性，还在肌肉、骨骼等方面展现了巨大的潜力。
2024-10-01
J Agric Food Chem：乌梅和五味子所含的α-羟基酸通过抑制脂肪酶可有效预防肥胖
研究表明，MF和SCF提取物中的α-羟基酸（主要是柠檬酸和苹果酸）被鉴定为主要的生物活性成分，能够通过抑制肠道脂肪酶的活性有效预防饮食诱导的肥胖.
2024-10-23
生物钟紊乱会导致脂肪代谢异常，与调控昼夜节律的IL-17相关
晚睡晚起，即使睡够8小时，也是有害健康的！不规律的生活作息会对身体造成负面影响，在日常生活中应注重饮食和作息的规律性，避免生物钟紊乱哦！
2024-11-20