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微生物食用蛋白高效创制研究获进展

在结合发酵优化后，研究实现菌丝体蛋白合成速率、碳源转化率和蛋白含量的同步提升，使获得相同蛋白质产量的情况下，工程菌株发酵所需的葡萄糖消耗量减少61%。

2024-01-22

来自爱尔兰国立科克大学等机构的科学家们通过研究发现，肠道生物群落中的某些微生物或许在机体社交焦虑症发生过程中扮演着重要角色，文章中，研究人员在小鼠机体中进行了粪便移植试验并测试了其机体的焦虑程度。

2024-01-11

这项研究表明，空腹喝酒与总体胃肠道癌症和几种胃肠道癌症亚型（肝癌、胃癌和直肠癌）风险增加有关，此外，空腹喝酒与早发性癌症风险增加的相关性更强。

2024-02-14

来自Wellesley学院等机构的科学家们通过研究表明，肠道微生物组的差异或与健康儿童整体的认知功能和大脑结构有关。

2024-01-02

研究表明，哺乳动物的肠道微生物组与生殖系统之间存在着通信渠道。更重要的是，环境因素破坏了准父亲体内的这些信号，会通过改变胎盘发育增加后代健康不良的风险。

2024-05-24

恒温性对哺乳动物的生存具有重要作用。许多恒温动物在出生后，体温调节能力尚未发育完善，热量散失是威胁它们生存的重要因素。晚成型动物的幼体从出生到断乳，产热能力逐渐发育，到断乳后才具有较完善的体温调节能力

2023-11-06

研究结果表明，DRIA特征或能作为一种可靠的生物标志物来指导胃肠道癌症的ICI治疗，从而就能潜在适用于其它的癌症类型。

2024-05-11

肠道中所发现的微生物群落的组成或许会影响小鼠对呼吸道病毒感染的易感性以及这些感染的严重程度。文章中，研究者发现，在肠道中所发现的分节丝状菌能保护小鼠免于流感病毒的感染。

2024-02-09

来自多伦多大学等机构的科学家们通过研究揭示了肠道的微生物群落是如何促进宿主机体免疫功能良好并帮其抵御有害病原体入侵的。

2023-10-23

来自伊利诺伊大学等机构的科学家们通过研究揭示了Axin1在调节机体肠道上皮发育和微生物稳态上所扮演的新型关键角色。

2023-10-08