Nutrients：科学家揭示自闭症和脑-肠微生物组之间的神秘关联
来自南加州大学等机构的科学家们通过分析近200篇覆盖ASD与大脑-肠道微生物组系统之间关联的研究报告后指出，越来越多的研究证据表明，生活在人类肠道系统中数万亿的微生物—肠道菌群或许在调节机体大脑功能、社会行为和自闭症症状上扮演着非常关键的角色。
常见乳化剂羧甲基纤维素会对肠道菌群、代谢组和肠屏障造成损伤，增加慢性炎症疾病风险
0世纪中期以后，慢性炎症疾病发病率的增加与精加工食品消费的增加大致平行，这一事实表明，这类食品的某些成分可能会促进炎症。精加工食品的一个显着特征是使用一种或多种乳化剂或增稠剂(以下简称乳化剂)，添加它们是为了改善食品质地和延长保质期[1]。目前，常用的膳食乳化剂根据来源主要分为两类，一类是天然产物如卵磷脂；另一类是人工合成的产物，如羧
重要研究成果解读科学家们在炎性肠病研究领域取得的新成果！
炎性肠病是一种病因不明确的慢性非特异性肠道炎症性疾病，其包括克罗恩病、溃疡性结肠炎和未定型的炎性肠病。目前全球有超过1000万的人罹患炎性肠病，而我国的发病率为1.77/10万~3.14/10万。目前炎性肠病的发病原因尚不清楚，科学家们认为是具有遗传易感性的个体在环境因素的刺激和肠道微生物共同参与下出现的异常免疫反应，最终表现为以肠道炎症反应为主的全身性炎性
Nat Commun：抑制隐球菌中特定酶类的功能或有望阻断其感染的扩散
来自石溪大学等机构的科学家们通过研究识别出了一种开发新型抗真菌药物的方法，通过靶向抑制隐球菌病（Cryptococcosis）模型中名为Sgl1（sterylglucosidase 1）的酶类或许就会使得感染不再继续扩散，这种酶类或能作为一种开发新型抗真菌药物的潜在靶点。
艾滋病急性期肠粘膜屏障损伤研究中取得进展
肠道含有全身约80%的淋巴细胞，其中约40%为CD4+ T细胞。这些CD4+ T细胞高表达HIV共受体CCR5，并且与肠腔中大量抗原长期接触而处于免疫活化状态，使肠道成为HIV感染时的主要靶器官和病毒库。HIV感染后肠道上皮细胞再生能力下降，粘膜通透性增加，导致微生物及其产物通过粘膜屏障易位进入全身血液循环导致持续免疫活化，加速疾病进
Sci Immunol：科学家识别出对炎性肠病发生和预防非常关键的分子通路
2021年11月10日 讯 /生物谷BIOON/ --炎性肠病（IBD）包括克罗恩病和溃疡性结肠炎，其是一种起源不明的慢性炎性疾病，由于遗传因素常常会促进炎性肠病的风险，仅一小部分人群会携带诱发该疾病的遗传风险，这就表明，其它环境因素或在炎性肠病发生过程中也扮演着重要角色。近日，一篇发表在国际杂志Science Immunology上题为“Deficienc
PNAS: Roe诱导的干细胞微囊用于炎症性肠病的治疗
间充质干细胞(mesenchymal stem cells，MSCs)对多种免疫细胞发挥调节作用，是治疗炎症性肠病的一种有前途的治疗方法。然而，它们的治疗效果受到营养供应不足、免疫系统攻击和靶部位蓄积低等因素的限制。
哈佛研究再添新“罪证”：这类食物可增加炎症性肠病风险
超加工食品，如香肠、肉丸、薯条、方便面、炸鸡块、饼干、速食汤、碳酸饮料……是很多人喜爱，但却对健康有害的食物。之前已有多项研究发现，常吃超加工食品与乳腺癌、2型糖尿病、心血管疾病发病和死亡风险升高有关。近日，一项发表于《临床胃肠病学和肝脏病学》（Clinical Gastroenterology and Hepatology）的研究，为超加工食品有害健康添加
The Plant Cell：揭示环境温度调控蓝光受体隐花素蛋白稳定性的机制
The Plant Cell在线发表了中国科学院分子植物科学卓越创新中心研究员刘宏涛研究组完成的题为Light-Response Bric-A-BracK/Tramtrack/Broad proteins mediate cryptochrome 2 degradation in response to low ambient tem