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果实酸度遗传研究获进展

 有机酸含量组分是水果果实风味品质的重要一环,与糖分含量、香气物质组分以及果肉的硬度质地等指标协同决定水果的风味与口感。桃是我国第三大落叶果树,其产量和消费量均在我国北方处于水果产业前列。前人开展了桃的果实酸含量遗传定位工作发现,酸度性状在桃中是一个存在主效基因的数量性状,可大致按照果肉pH值大于或小于4.0、可滴定酸含量高于或低于40毫克/克的标

2020-11-17

科学家在老挝中部喀斯特地区发现肉质多浆竹类新属

 全球约有120余属、1600种竹亚科植物,它们与水稻、小麦、玉米、甘蔗等同为禾本科。竹类植物具有经济价值,可用于建筑、笋用、造纸和编织等;竹子更以其罕见的开花特征闻名。相比于实用性,其较为极端的特征鲜为人知:一些竹子高可达35米,一天之内可生长100厘米,有些却是矮小的草本(最小的草本竹类为“苔藓状”,仅1厘米高);生长在亚洲热带雨林中的“藤本”

2020-09-02

果实有机酸研究获进展

有机酸积累量是衡量果实风味品质的一个重要指标。中国科学院武汉植物园果树分子育种学科组科研人员通过对桃资源成熟果实有机酸组分与含量测定发现,桃果实有机酸主要包含苹果酸和柠檬酸,少数品种奎尼酸也较高;桃果实发育早期大量积累有机酸,但果实成熟期有机酸含量显着下降导致了低酸性状的形成。在低酸品种果实发育后期,γ-氨基丁酸(GABA)合成限速酶——谷氨酸脱羧酶基因(G

2020-08-05

Science子刊:揭示蛋白CaVbeta1E维持肌肉质量机制

2019年11月21日讯/生物谷BIOON/---骨骼肌是人体最丰富的组织(约占40%),在运动和重要功能(心率和呼吸)中起着至关重要的作用。在衰老过程中,绝大多数人会出现肌肉数量、质量和强度的损失,这被称为肌肉减少症(sarcopenia)。世界卫生组织(WHO)于2016年宣布这种导致残疾和依赖的状态为疾病。在一项新的研究中,来自法国索邦大学等研究机构的研究人员通过研究小鼠的年轻肌肉和衰老肌肉

2019-11-21

研究发现RNA甲基化调控果实成熟的作用机制

8月7日,《国家科学评论》(National Science Review)在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所——马普计算生物学研究所徐书华团队的研究成果“Prioritizing natural selection signals from the deep-sequencing genomic data suggests multi-variant adaptation in Tibet

2019-08-17

悉尼大学最新研究:食用接骨木果实可缓解流感症状

数千年来,民间药物和草药偏方一直被用于治疗各种疾病,这令现代科学家苦恼不已,他们一直试图用科学方法解释其药用价值。然而,悉尼大学的一项最新研究证实了一种古老的流行药物 -- 接骨木果实帮助对抗流感的证据。流感病毒是全球死亡的主要原因之一,影响着世界人口的近10%,每年造成100万人死亡。 悉尼大学研究表明食用接骨木果可以帮助减少流感症状 这一研究由悉尼大学教授Fariba Deghani、Gol

2019-04-25

果实颜色生态功能分化机制研究取得进展

 果实是植物界进化到高级阶段的产物,是被子植物特有的繁殖器官,承载植物希望与未来的种子包被其中,并为其生长发育保驾护航,促使被子植物繁衍成功率大幅提升,这是白垩纪晚期以来被子植物在地球植被中占据绝对优势的重要原因之一,也是被子植物多样性大尺度地理分布格局的主要驱动力之一。对果实多样性开展研究,特别是明晰果实颜色为何如此丰富多变,一直是植物学和生态学领域关注的热点。过去,多数学者主要集中在

2019-03-11

长链非编码RNA在沙棘果实花青素合成中的调控作用研究取得重要新进展

沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.)是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是

2018-08-26

PNAS:揭示DNA甲基化对番茄果实成熟的重要作用

5月15日,《美国科学院院刊》(PNAS)在线发表了中国科学院上海生命科学研究院植物逆境生物学研究中心朱健康研究组和郎曌博研究组题为Critical roles of DNA demethylation in the activation of ripening-induced genes and inhibition of ripening-repressed genes in tomato f

2017-06-04

上海生科院揭示 DNA 甲基化对番茄果实成熟的重要作用

5 月 15 日,《美国科学院院刊》(PNAS)在线发表了中国科学院上海生命科学研究院植物逆境生物学研究中心朱健康研究组和郎曌博研究组题为 Critical roles of DNA demethylation in the activation of ripening-induced genes and inhibition of ripening-repressed genes in toma

2017-06-03