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NPJ Sci Food:这些水果边角料能改善高血脂,美味与健康兼得

本研究发现,在牛角包中添加10%或15%的橙皮、西瓜皮或甜瓜皮,不影响其感官特性,且能缓解大鼠高血脂症状,表明这些水果副产品可用于开发抗高血脂功能性食品。

2025-07-18

诺奖得主大卫·巴尔的摩生前最后一篇论文,发表在中国期刊,全面综述NF‑κB对健康与疾病的调控

在这篇综述中,作者们全面审视了 NF-κB 信号通路,包括其激活途径、基因调控网络、生理功能以及病理意义,还探讨了在各种疾病中靶向 NF-κB 的治疗策略的最新进展。

2025-09-09

最新研究显示,吃胡萝卜,或可抵御糖尿病,并改善肠道健康

研究显示,胡萝卜可以改善血糖调节,并促进更健康的肠道菌群,或可以为糖尿病患者提供一种天然且可能无副作用的辅助治疗方法。

2025-02-09

BMC Med:灭活脆弱拟杆菌显神通,调节肠道菌群平衡,守护肠道健康,为癌症治疗添助力

本研究发现化疗导致的腹泻与肠道菌群中脆弱拟杆菌减少相关,热灭活脆弱拟杆菌通过线粒体凋亡通路减轻化疗诱导的肠道损伤,或可改善化疗性腹泻。

2025-07-11

Cell系列综述:GLP-1研究奠基全面总结GLP-1类药物在糖尿病和肥胖以外的健康益处

GLP-1 类药物出人意料的广泛益处如今已扩展到降低心力衰竭、中风、心肌梗死、糖尿病肾病、代谢性肝病、骨关节炎、外周血管疾病和阻塞性睡眠呼吸暂停的发病率。

2025-07-28

哈佛大学30年追踪研究:喝咖啡或有助于女性健康衰老

这项跨越 30 年的研究,为中年女性适量饮用含咖啡因咖啡的长期健康价值提供了新的科学证据。

2025-06-09

Commun Biol:提升吸收还调节菌群,为宝宝肠道健康和营养优化添力

研究发现乳铁蛋白-骨桥蛋白复合物可被肠道类器官吸收且不影响其活力,还能调节婴儿肠道菌群,增加短链脂肪酸生成,故其在优化婴儿营养方面潜力显著。

2025-07-17

构建中国人衰老时钟,200多位中国学者联合推出X-Age项目(耄耋计划),推动健康长寿研究

X-Age 项目将提供一个以衰老时钟为中心的多器官、多维度和系统性的实施框架,生成高效的工具以深化我们对衰老生物学机制的理解,并推动精准医学、预防医学和公共卫生领域的进步。

2025-09-11