超10万人队列研究显示，乳化剂摄入与2型糖尿病风险增加3-15%有关
研究发现，增加乳化剂总卡拉胶、卡拉胶、磷酸三钾、乙酰酒石酸酯的单双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钠、瓜尔胶、阿拉伯胶和黄原胶的摄入与2型糖尿病风险增加3-15%不等有关。
2024-05-22
《JAMA·肿瘤学》：哈佛团队发现，携带种系遗传变异的40岁以下乳腺癌患者，发生第二次乳腺癌的风险飙升427%！
这项研究强调，遗传学检测对于40岁及以下的年轻乳腺癌患者很重要，可以确定未来发生第二原发乳腺癌的风险。
2024-05-10
斯坦福大学研究发现，燃气灶会释放一级致癌物和二氧化氮，增加患白血病、哮喘风险
研究显示，使用燃气灶做饭时，会释放二氧化氮，呼吸高浓度的二氧化氮会加剧哮喘发作，并与儿童肺部发育下降和过早死亡有关。
2024-05-13
大规模研究发现，每一口猪牛羊肉，都可能增加患癌风险
结果表明，经常食用红肉和加工肉类会增加患结直肠癌的风险，研究还确定了两个基因，HAS2和SMAD7，它们会根据红色或加工肉类的消费水平改变癌症风险水平。
2024-03-19
PLOS Med：检查子宫状况或能降低女性患子宫内膜癌的风险
根据国家指南，子宫内膜增生患者的护理已经发生了改变，更多的女性往往会接受非不典型子宫内膜增生的一线治疗，并进行组织学回归随访
2024-03-10
EJHF：一种新型血液检测技术或能识别出因心力衰竭死亡风险最高的患者
这项研究发现是一项让研究人员非常兴奋的新发现，其建立在研究人员对压力激素超过10年的联合研究之上，他们希望相关研究成果最终能让越来越多因心力衰竭而虚弱的患者获益。
2024-03-25
研究发现，多吃这两种水果，大幅降低高血压死亡风险
研究显示，每天吃一个西红柿，有助于降低血压，且降低患高血压风险，与摄入最少的人相比，每天摄入超过110克西红柿，高血压风险降低36%。
2024-04-12
JAMA子刊：新研究表明习惯性睡眠时间短与患2型糖尿病风险增加有关
许多人每天睡眠不足 7 小时，这种情况通常被称为睡眠时间短（short sleep duration）。例如，根据 2020 年行为风险因素监测系统（Behavioral Risk Factor Su
2024-04-07