三种夏季清凉汤 爽口不腻助消暑
夏季喝什么汤，推荐三款爽口不腻助消暑的汤：老冬瓜鲜荷叶绿豆汤、八宝苦瓜炖汤、老黄瓜煲猪尾骨大鱼尾......老冬瓜鲜荷叶绿豆汤材料：老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4块、绿豆100克、陈皮1/4个、生姜3片，也可配猪骨、鲫鱼或老鸭400克左右（4人量）。烹制：老冬瓜切厚块，绿豆、陈皮浸泡，与荷叶生姜同下瓦煲，加清水3000毫升（12碗量），武火滚沸后改文火煲2小时。下盐或下糖便可。
立秋宜酸不宜辣 贴秋膘别忘九龙斋酸梅汤
转眼间，又到了2010年的立秋时分。在我国传统中，立秋时的习俗很多，其中很重要的一项就是"贴秋膘"。根据传统养生理论，在夏季炎热与潮闷交织的天气中，人们体内所储备的营养物质被消耗殆尽，很多人食欲不振，饮食过于清淡，无法全面满足身体的需要。
久煮的火锅汤致癌？
冬天吃火锅是一件惬意的事情，还有很多人喜欢喝点火锅汤。不过，有说法称火锅汤煮久了后会产生亚硝酸盐，喝了会致癌。久煮的火锅汤中亚硝酸盐会很多吗？火锅汤还能喝吗？火锅汤里的确会有亚硝酸盐，亚硝酸盐可能来自
拜耳高管桑德拉-彼得森将加盟强生担任集团全球董事长
桑德拉-彼得森 (Sandra E. Peterson) 将于今年12月1日加盟强生公司 (Johnson & Johnson)，担任集团全球董事长兼该公司执行委员会成员。她将负责消费者公司集团、信息技术和全球供应链。
李开复癌症食谱大公开：四种果蔬汁抗癌精力汤
台湾癌症关怀基金会董事長陈月卿此前在微博上公布，9月17日傍晚，李开复在他微博上說的“老天使”李大姐陪同下来到癌症关怀基金会了解关于抗癌在饮食上的注意事项，李开复正式开始了他食疗的第一步。
Nat Struct Mol Biol：北大汤富酬等人揭示人类胚胎发育机制
基因表达图 近日，北京大学研究团队采用先进的单细胞RNA-Seq转录组测序技术绘制出了完整的人类植入前胚胎和胚胎干细胞的转录组图谱，这一重要的研究成果发表在9月的《自然结构与分子生物学》（Nature Structural&Molecular Biology）杂志上。 由一个细胞转录出来的所有RNA称之为转录组，其中包括编码蛋白的RNA和非编码RNA。
森永乳业的专利益生菌获得美国FDA的不反对函
森永公司用于食品和婴儿配方奶的专利益生菌短双岐杆菌M-16V获得美国FDA的GRAS公告不反对函 东京--(美国商业资讯)--日本第二大乳品公司森永乳业株式会社(TOKYO:2264)今天宣布，美国食品药品管理局("FDA")向森永公司用于食品和婴儿配方奶的专利益生菌株短双岐杆菌M-16V颁发了“安全性一般认可(GRAS)的不反对函”。
十名中国学生获艾利丹尼森发明创新奖学金
十名中国高校学子凭借其出色的发明创造和实践能力，近日获得了艾利丹尼森基金会“２０１３年度发明创新奖学金”。他们将连续两年获得每年８００美元的奖学金，用于完成大学第二和第三年的学业。 该奖学金项目吸引了来自北京印刷学院、华东理工大学、华南理工大学和武汉大学的９０多名优秀学生参与申请。
沃森携手RAME-HART，中国流感疫苗生产界的潜力股
沃森生物是一家来自中国的知名制药企业，已集中力量在疫苗研发领域奠定了稳固的基础。多年来，公司在新疫苗的研发中争当先锋，并且已经成功向中国市场推出新产品。