瑞金医院团队首次发现，肥胖者肠道中富集巨单胞菌，会降解肌醇、促进肠道吸收脂质
研究者给无特定病原体（SPF）小鼠分别饲喂高脂饮食（HFD），并额外给小鼠移植巨单胞菌。神奇的事情发生了，相较没有巨单胞菌的小鼠，它们体重增幅更大，而且长的都是肥肉，瘦体重反而更轻。
2024-07-23
「脂肪肝」的元凶是糖？是脂肪？最新颠覆研究：蛋白质摄入过多增2倍脂肪肝风险！而糖原生成过程中的中间产物UDPG反而抑制脂肪的生成
这两项开创性的研究颠覆了我们对脂肪肝成因的传统理解，揭示了高蛋白饮食可能是脂肪肝的罪魁祸首，而糖原生成过程中的中间产物UDPG反而抑制了脂肪的生成。
2024-11-08
Circulation | 上海大学肖俊杰/贝毅桦发现抑制Hmbox1通过激活Gck促进缺血/再灌注损伤心肌细胞存活和糖代谢
该研究已经确定Hmbox1是一种新的转录抑制因子，参与了生理和病理的心脏改变。
2024-05-12
最新研究表明：运动影响皮质醇的昼夜节律，运动后体重增加可能是基础代谢率补偿性降低
剧烈运动明显引发了补偿反应，其特征是 NEPA 和体温降低以及它们的同步性紊乱。这些补偿反应可能是观察到的剧烈运动引起的体重增加的原因。
2024-06-14
Adv Sci | 天津医科大学余鹰/左胜锴发现肥胖及皮质醇增多症发病新机制
糖皮质激素（在人类和灵长类动物中称为皮质醇，在啮齿动物中称为皮质酮）是调节发育和新陈代谢等各种生理过程的必需类固醇激素。
2024-03-17
最新超20万人9年研究：每天≥3杯无糖+含咖啡因咖啡，与神经退行性疾病相关死亡风险降低33%相关
这项大规模、长期的研究为我们揭示了一个既简单又诱人的健康秘诀：想要享受咖啡带来的潜在健康益处，尤其是降低神经退行性疾病的风险，那就坚持喝无糖、含咖啡因的咖啡吧！
2024-09-01
糖，还是脂肪？黄波团队发表Science论文，揭开肝脏能量储存的优先级与机制
在肝脏细胞中，糖原合成的中间代谢物UDPG可以促进S1P蛋白酶的活性，阻止SREBP的切割活化，从而抑制脂肪酸的从头合成。
2024-02-18
Science Signaling | 王光辉/任海刚/方明/韩俊海揭示了葡萄糖神经酰胺积聚诱导神经炎症的潜在机制
该研究发现，GCase缺乏导致的GC积累诱导了小胶质细胞线粒体DNA (mtDNA)的释放和STING信号通路的激活，同时还损害了STING的线粒体自噬和溶酶体降解。
2024-04-05
《自然》子刊：控糖/吃素/肉食党，饮食偏好如何影响大脑？复旦团队分析18万人数据，发现均衡饮食者心理更健康、认知更优秀
研究结果显示，食物偏好对大脑的影响还是蛮大的！或许早早教育小朋友不挑食拥有了更多的健康意义呢。
2024-04-13