澳大利亚科学家揭示无刺蜂蜂蜜中的海藻糖来源
根据澳大利亚昆士兰大学（University of Queensland）近期发布的新闻，该大学和昆士兰州健康法医与科学服务局（Queensland Health Forensic and Scientific Services）的研究人员合作，发现无刺蜂（stingless bee）蜂蜜富含的一种稀有天然糖分——海藻糖（trehal
Science子刊：在神经退行性疾病的初期，大脑中的小胶质细胞摄取了大量的葡萄糖
在一项新的研究中，来自德国神经退行性疾病研究中心（DZNE）、慕尼黑大学和慕尼黑大学医院的研究人员得出结论：在神经退行性疾病的初期，大脑的免疫细胞---小胶质细胞---摄取葡萄糖（一种糖分子）的程度远远超过了迄今为止的假设。
PRMT2通过组蛋白H3R8不对称二甲基化抑制SOCS3，促进右旋糖酐硫酸钠诱导的结肠炎
炎症性肠病(IBD)，包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，是胃肠道内一种弛缓性炎症性疾病的集合，临床特征是反复和长期发作的腹泻和腹痛。
研究揭示葡萄糖转运蛋白GLUT1促进胶质瘤糖酵解和恶性进展的机制
葡萄糖是人体细胞主要的供能物质，哺乳动物细胞通过糖酵解代谢通路将1分子葡萄糖转化为2分子丙酮酸并生成2分子ATP供细胞使用，随后丙酮酸被转运至线粒体，在线粒体基质中丙酮酸通过三羧酸循环以及偶联的电子传递链转化为二氧化碳和水，并产生大量ATP分子。此外，在胞浆中丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下转化为乳酸并排除胞外。有假说认为，健康细胞依靠线粒
Nature子刊：对检查点阻断抗体进行葡萄糖链修饰可提高治疗胶质母细胞瘤的疗效和特异性，并降低副作用
在一项新的研究中，来自日本东京大学和川崎工业振兴研究所的研究人员成功地将一种免疫检查点抑制剂（immune checkpoint inhibitor, ICI，也称为检查点阻断抗体）有效地递送到小鼠大脑中，从而证实了它在治疗原位移植的胶质母细胞瘤（GBM）小鼠中的高效力和特异性。
科研人员研发出基于呼出气挥发性有机物指纹的新冠肺炎无创快速筛查技术
新型冠状病毒感染（COVID-19）疫情在世界多地仍在持续，COVID-19的快速筛查对于遏制其大流行、恢复正常生活至关重要。然而，现有的核酸检测在检测时间和灵敏度方面仍存在不足，特别是在核酸假阴性条件下解除隔离的漏检风险。目前在重要公共场所只是采取防疫码和体温监测策略，这对于处于潜伏期的或无症状的患者的排查存在极大的挑战。因此完全依靠核酸检测仍
人类的大脑结构和特性为何第一无二？
来自耶鲁大学等机构的科学家们通过研究识别出了发育中的人类大脑的基因表达和结构的关键变化，这或许就使得人类大脑在所有动物物种中是独一无二的。相关研究结果或有望帮助理解人类常见的发育疾病和大脑疾病发生的机制。
高糖高脂饮食会破坏肠道生态，导致炎症性皮肤病恶化
近期，发表在《Journal of Investigative Dermatology》上一项新研究中，来自美国加州大学戴维斯分校医学院和中山大学孙逸仙纪念医院领导的研究团队发现，富含糖和脂肪的饮食会导致肠道菌群生态失调，从而诱发炎症性皮肤病，如银屑病。如果改为更均衡的饮食可以恢复肠道健康，从而抑制皮肤炎症。先前的研究已经表明，以高糖和高脂肪为特征的西方饮食
研究人员发表无痕蛋白质酶法合成方法
从化学本质分析，蛋白质是胺基单元通过碳氮成键反应形成的生物大分子。因此，蛋白质的人工合成关键在于碳氮成键反应的精准控制。近年来，以多肽固相合成与特异性拼接为核心的蛋白质合成和修饰技术蓬勃发展，打破了核糖体合成系统仅能使用天然及少数非天然氨基酸的瓶颈。蛋白质人工合成技术能实现各种类型的化学修饰，拓宽了人类在原子水平上人工构筑蛋白质的可能性。而目前主流的多肽拼接
Science：新研究揭示无膜细胞区室的内部工作机制
研究人员指出食品科学原理帮助他们确定了细胞内不寻常的液滴如何保持空间组织性并避免溶解到细胞内部的其他凝胶状部分。他们表示，他们的研究可能促进对细胞进化的科学理解，并帮助食品和化学工业的科学家们开发更好的方法来保持液体混合物不分离开来。相关研究结果发表在2021年9月1