Neuropsychopharmacology：科学家发现机体遗传因素与咖啡摄入之间的神秘关联
结果提示，咖啡摄入的遗传特性与物质使用和肥胖有着千丝万缕的联系，而对不同人群进行GWAS研究能够辅助我们捕捉到文化差异下行为与遗传之间的微妙关联。
2024-07-05
研究表明：食用大蒜可以改善血糖和血脂水平，持续7年摄入大蒜与胃癌死亡风险降低有关
在时间的浩瀚长河中，大蒜以其独有的“芬芳”和那一抹辛辣征服了全球的餐桌，它不仅调味了无数的佳肴，更以其非凡的健康益处被誉为“自然抗生素”。
2024-07-03
我国学者最新研究，摄入较多咖啡、猪肉，增加皮肤衰老风险，且存在因果关系
油性鱼摄入量与皮肤衰老和皮肤色素沉着呈负相关，茶摄入量与皮肤色素沉着呈负相关，沙拉/生蔬菜摄入量与角质形成细胞皮肤癌风险呈负相关。
2024-06-13
近10万人随访研究发现，过量载脂蛋白B与心血管疾病有剂量依赖关系，预测价值超LDL-C
本研究共纳入了来自哥本哈根队列研究的95108名参与者数据，其中53484人为女性，中位随访9.6年，参与者在基线时未使用他汀类药物。
2024-06-14
JACC：年轻ADHD患者接受高剂量药物治疗与几种心血管疾病的长期风险显著增加有关
这项研究表明，ADHD药物治疗与卒中、心力衰竭和复合结局的10年标准化风险升高有关，并且，每日服用＞1 DDD的患者10年标准化风险可能具有剂量反应关系。
2024-05-15
四川大学最新研究：不论饮酒频率/剂量，喝酒均会加速生物衰老！女性和45岁以下饮酒者受纯酒精影响更显著
这项研究为我们提供了关于饮酒与健康之间关系的新见解，我们或许也需要重新审视一下“适量饮酒”的定义，可能即便是所谓的“小酌几杯”，也可以在不经意间加速我们迈向老去的步伐。
2024-06-03
超10万人队列研究显示，乳化剂摄入与2型糖尿病风险增加3-15%有关
研究发现，增加乳化剂总卡拉胶、卡拉胶、磷酸三钾、乙酰酒石酸酯的单双甘油脂肪酸酯、柠檬酸钠、瓜尔胶、阿拉伯胶和黄原胶的摄入与2型糖尿病风险增加3-15%不等有关。
2024-05-22
科学家揭秘血管周围胶原蛋白沉积原因，减少谷氨酰胺和丝氨酸饮食摄入或可治疗肺动脉高压
在疾病的早期阶段，激素、炎症、环境/机械应激等因素会激活常驻的肺动脉外膜成纤维细胞（PAAF），使PAAF摇身一变为针对谷氨酰胺和丝氨酸的“贪吃鬼”。
2024-05-17
