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:黑巧克力有益健康,特别是对男性

阿伯丁大学罗维特学院的营养和健康研究人员研究了对吃过巧克力的志愿者体内血液成份变化情况进行了研究,结果表明含有丰富可可的黑巧克力可以预防心脏病及中风,特别是对男性. 心血管疾病(Cardiovascular disease, CVD)是指心脏及血液循环系统类疾病,它是工业世界的最大杀手之一,在欧洲及美洲,每年死于心血管疾病的人数在上升.CVD的其中一个特征就是血液流动受阻及血栓的形成. 血栓的

2012-12-26

JAMA:常吃巧克力或助保持身材

3月26日出版的美国《内科学文献》上一项研究显示,常吃巧克力且有运动习惯的健康人士身高体重指数(BMI)低于不常吃巧克力的人。换句话说,常吃巧克力或助保持身材。 指数低 美国加利福尼亚大学圣迭戈分校研究人员调查超过1000名成年人,了解他们的饮食习惯、热量摄入情况并计算身高体重指数。 调查对象年龄从20岁至85岁,报告平均每周吃巧克力2次,锻炼3.6次。

2012-11-18