打开APP

“黄金大米”的科学内涵与来龙去脉

在美国国立卫生院(NIH)的主持和联合国粮农组织(FAO)支持下,黄金大米(Golden Rice)的人体营养学功能试验已按照国际通行的做法,以符合科学伦理、确保参试者健康为前提,在美国等国家进行,初步结果证实确有克服不同程度的维生素A缺乏症的良好功效。 8月30日,一条 “国外科研机构利用中国儿童做转基因黄金大米人体试验”的消息突然在网上爆出,几天来媒体哗然,群情激动,众说纷纭。

2015-02-15

中国疾控中心称“黄金大米”相关研究员被停职调查

(配图来源:goldenrice.org) 中国疾控中心关于《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》论文相关情况的调查进展(2012年9月10日) 针对2012年8月1日刊登在《美国临床营养杂志》上的《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》论文中涉及的有关问题,卫生部高度重视,要求中国疾控中心立即开展调查。

2015-02-15

沈阳市工商局:降糖大米涉虚假宣传

最近一段时间,一种所谓的“降糖大米”在部分地方非常走俏,虽价钱高达20余元一斤,却受到糖尿病患者的追捧。对此工商部门提醒,“大米能治糖尿病”涉嫌虚假宣传,消费者不要盲目相信。 辽宁省沈阳市市民周明最近向记者反映,患有糖尿病不吃大米的父亲现在却餐餐都吃起了大米,说这是一种“降糖大米”,内含有机元素“铬”,可治愈糖尿病。

2015-02-15

中国正成为全球大米市场上的新主导者

据外媒报道,中国在全球大米市场上的地位正愈来愈举足轻重。在过去的四十年中,全球大米市场被一些大米出口国所垄断,如泰国、越南、美国和巴基斯坦,它们占据了大米出口总量的60%-70%。从进口的一方来看,进口大米的国家很多,但每个国家进口大米的数量却很少。六大大米进口国进口大米的总量仅占市场的20%-30%。

2015-02-16

工程院院士:转基因大米试验合法且符合国际惯例

中国工程院院士李连达介绍说,美国科研机构在中国儿童群体中进行的转基因大米试验,从科学上说合理且有意义,进行程序符合我国法规法律,也符合国际惯例。

2015-03-26

PNAS:警惕砷污染大米 体内砷超标是吃出来的

土壤中的有毒元素——砷会诱发癌症、糖尿病及心血管等疾病,地下水中含有的砷浓度过高的话,污染了日常饮用水,这是我们暴露在砷环境下的主要方式。而一些植物如大米会从土壤中吸收这一有毒砷,食用大米我们健康也受到威胁。近年来孟加拉国的孕期流产率和婴儿罹患呼吸系统疾病的几率增加就与暴露在砷环境下有关,孟加拉国是世界上砷暴露较为严重的地区之一。

2012-03-01