常见乳化剂羧甲基纤维素会对肠道菌群、代谢组和肠屏障造成损伤，增加慢性炎症疾病风险
0世纪中期以后，慢性炎症疾病发病率的增加与精加工食品消费的增加大致平行，这一事实表明，这类食品的某些成分可能会促进炎症。精加工食品的一个显着特征是使用一种或多种乳化剂或增稠剂(以下简称乳化剂)，添加它们是为了改善食品质地和延长保质期[1]。目前，常用的膳食乳化剂根据来源主要分为两类，一类是天然产物如卵磷脂；另一类是人工合成的产物，如羧
Gastroenterology：临床研究表明广泛使用的食品添加剂羧甲基纤维素会破坏肠道菌群和代谢环境
在一项新的临床研究中，来自美国佐治亚州立大学、宾夕法尼亚大学、宾夕法尼亚州立大学、法国国家健康与医学研究院（INSERM）和德国马克斯-普朗克研究所的研究人员指出一种广泛使用的食品添加剂，即羧甲基纤维素（carboxymethylcellulose, CMC），改变了健康人的肠道环境，扰乱了有益细菌和营养物的水
JEV：揭示机体中肠道菌群之间“交流沟通”的分子机制
来自德国埃尔朗根-纽伦堡大学等机构的科学家们通过研究发现，肠道中的细菌能将其广泛的生物大分子打包成为小型胶囊，这些物质会通过血流会运送到机体中多个器官中，甚至还会被大脑中的神经细胞所吸收和处理。研究者表示，他们新建立的方法或能帮助更好地理解肠道菌群对疾病的影响并支持创新形式药物和疫苗运输的发展。
《细胞》子刊：科学家发现，益生肠菌罗伊氏乳杆菌能够抑制结直肠癌进展，口服或有效
近日，一篇发表在Cancer Cell上的文章提出，我们肠道内天然存在的一种益生菌及其代谢物——罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）以及罗伊氏菌素（Reuterin），还能够有效抑制结直肠癌（CRC）的发展。来自美国密歇根大学的Yatrik M. Shah和他的同事们发现，罗伊氏乳杆菌以及罗伊氏菌素能够通过消耗谷胱甘肽，来诱导CRC细胞
“夜猫子”更容易抑郁，更偏爱不健康饮食，或与其肠道菌群有关
昼夜节律是一种普遍存在于生物体的内源性计时系统（俗称生物钟），大约以24小时为一个周期，控制着机体一系列生物过程，包括激素分泌、代谢循环和对病原体的免疫保护等。根据昼夜偏好（时间分型）不同，人通常被划分为早睡早起型人（“百灵鸟”），或晚睡晚起型人（"夜猫子"）。个体昼夜偏好对睡眠模式、生理健康、心理健康和疾病发展都有着重大影响。近期，发表在《Mo
《自然》：肠菌“钝化”降糖药！科学家首次发现，口腔和肠道中特定微生物为了生存，能表达让阿卡波糖失活的酶
阿卡波糖，2型糖尿病常用的降糖药，万万没想到还是被肠道菌群打败了。美国普林斯顿大学的Mohamed S. Donia教授及其团队和其他合作单位，在顶级期刊《自然》杂志上发表重要研究成果。他们通过宏基因组测序结合生物化学以及结构学等实验分析，发现部分人群的口腔和肠道中天然存在抑制阿卡波糖活性的细菌，它们通过表达阿卡波糖磷酸酶使之失活，减
高原鼠兔肠道菌群组成和功能对苦马豆素化合物的响应研究获进展
高原鼠兔（Ochotona curzoniae）是青藏高原特有的植食性小哺乳动物，在过度放牧地区，高原鼠兔种群呈现出爆发性增长模式，从而进一步加剧了草地生态系统的退化。以棘豆属（Oxytropis）植物为代表的毒杂草是退化草地优势物种，该类植物含有大量的次生代谢物苦马豆素（SW，swainsonine），可导致牲畜中毒，但
造血干细胞移植中肠道真菌菌群动态变化与临床结果研究获进展
中国科学院深圳先进技术研究院合成生物学研究所、深圳合成生物学创新研究院研究员翟冰课题组在Nature Microbiology上，发表了题为“肠道真菌动态变化和近平滑念珠菌定植与造血干细胞移植临床结果的相关性分析”（Hematopoietic cell transplantation outcomes are linked to in
Cell Rep：利用装载CRISPR的病毒来感染肠道菌群或能阐明微生物组基因编辑的潜能
来自加利福尼亚大学等机构的科学家们通过研究成功利用DNA编辑系统—CRISPR改变了生活在哺乳动物肠道中细菌的基因组，这一进展或代表了科学家们理解微生物组的研究进展，最终有望帮助开发治疗肠道相关疾病的新型疗法。