Food Chemistry：盐度对豆瓣酱发酵过程微生物群落和品质影响的研究成果
近期，江南大学生物工程学院李崎教授团队在豆瓣酱的低盐发酵研究方面取得重要进展，研究成果“Physicochemical， flavor and microbial dynamic changes during low-salt doubanjiang (broad bean paste) fermentation”正式发表于Food Chemistry (I
Nat Commun：通过对机体免疫细胞进行工程化修饰来成功抵御癌症
2021年5月19日 讯 /生物谷BIOON/ --定义T细胞在结构和机械力复杂的肿瘤微环境中的迁移原则对于理解癌细胞逃避机体的抗肿瘤免疫力并优化T细胞相关的治疗性策略至关重要。日前，一篇发表在国际杂志Nature Communications上题为“Engineering T cells to enhance 3D migration through st
研究开发出基于“生物正交工程”的远红区膜电位探针
作为神经系统信息交流的“通货”，神经电活动是大脑处理复杂信息的物理基础。与膜片钳和微电极阵列记录等基于电极材料的传统电生理技术相比，荧光膜电位成像在时空分辨率、测量通量等方面具有明显的优势。其中，发射波长在远红区（640 nm以上）的荧光探针由于其红移的光谱具有更强组织穿透能力，而且可适于多通路成像观测，因而备受研究人员青睐。然而目前
Cell：工程化免疫细胞能够靶向抑制癌细胞转移
在最近一项研究中，科学家通过对免疫细胞进行遗传改造，从而使其能够精确地传递抗癌信号到可能扩散癌症的器官。在小鼠模型中，研究者们发现用工程化的细胞治疗可以有效缩小肿瘤，并防止癌症扩散到身体的其他部位。该研究由美国国立卫生研究院（NIH）旗下的美国国家癌症研究所（NCI）的科学家领导，并于2021年3月24日发表在《Cell》杂志上。
科研人员研发出基于光遗传工程化细胞的类生命视觉感知成像器件
近日，中国科学院沈阳自动化研究所类生命机器人研发团队联合清华大学、香港大学，在基于生命-机电系统深度融合的类生命机器人研究领域取得新进展，研发出一种以光遗传工程化细胞为生物光敏感元件、以单层石墨烯为生物电子界面的类生命光电晶体管，并将其作为核心光电传感单元构建了类生命视觉感知成像系统，为研发具有高性能和良好生物兼容性的新型视觉假体提供了新思路和新方法。相关研
血红蛋白微生物发酵法合成研究取得进展
近日，Trends in Biotechnology在线发表了江南大学未来食品科学中心和生物工程学院陈坚院士团队的综述Recent advances in the microbial synthesisof hemoglobin。赵鑫锐副研究员为第一作者，周景文教授为通讯作者，论文作者还包括陈坚教授和堵国成教授。血红蛋白是一类存在于原
Blood：工程化开发的安全开关或能抑制CAR-T细胞免疫疗法治疗所产生的严重副作用！
2021年3月8日 讯 /生物谷BIOON/ --近日，一项刊登在国际杂志Blood上的研究报告中，来自UNC Lineberger综合癌症研究中心等机构的科学家们通过研究成功利用一种实验性的安全开关降低了时有发生的疗法副作用的严重程度，这种安全开关能作为嵌合抗原受体T细胞疗法（CAR-T疗法）的一部分，而后者是一种新型的免疫疗法。这一研究进展是研究人员利用
Nature子刊报道新型工程T细胞，“击退”上皮癌疗效显著
基因工程T细胞疗法是一种新兴的癌症治疗策略，已用于部分血液系统恶性肿瘤的治疗，并可能对更多的恶性肿瘤具有疗效。但是，关于工程化T细胞治疗在上皮癌中应用的安全性和临床效应的研究较少。与人乳头瘤病毒（HPV）相关的恶性肿瘤是典型的上皮癌，包括宫颈癌、口咽癌、肛门癌、外阴癌、阴道癌和阴茎癌。它们均表达HPV E7抗原，有助于恶性转化和癌细胞
Metabolic Engineering：代谢工程合成辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸取得研究成果
近期，江南大学生物工程学院穆晓清副教授课题组在辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸合成方面取得重要进展，研究成果“Improving the production of NAD+ via multi-strategy metabolic engineering in Escherichia coli”正式发表于Metabolic Engineer
PNAS:工程化T细胞可用于治疗自体免疫疾病
一项新的研究发现，由亚利桑那大学健康科学研究人员基因工程改造的新型T细胞能够靶向并攻击导致1型糖尿病的病原性T细胞，这可能会导致新的免疫疗法。