卤素水分测定仪能够快速测定牛奶、酸奶中全乳固体
摘要：采用MB45型卤素水分测定仪代替国标法（GB/T5009146-2003）对牛奶、酸奶中全乳固体的含量进行测定。探讨利用水分测定仪快速测定牛奶、酸奶中全乳固体含量。 全乳固体是牛乳和酸奶的一项重要检测指标，目前使用的测定方法是GB5409-85及GB/T5009146-2003〔1，2〕。
全球制药转型 政策发酵中国机遇
Ventria Bioscience公司收购Meristem Therapeutics公司的重组乳铁蛋白知识产权
科罗拉多州FORT COLLINS--(美国商业资讯)--Ventria Bioscience公司宣布，已经与法国生物技术公司Meristem Therapeutics达成一项协议，由Ventria Bioscience公司收购Meristem Therapeutics公司开发的重组乳铁蛋白相关的全部知识产权。
协和发酵麒麟与Ultragenyx达成单抗药KRN23合作协议
2013年9月5日讯 /生物谷BIOON/ --9月3日，日本协和发酵麒麟株式会社（KHK）与Ultragenyx制药达成合作和许可协议，开发和商业化一种重组全人源化单克隆IgG1抗体KRN23，用于治疗罕见的骨代谢紊乱疾病—X连锁低磷血症（XLH）。 目前，KHK即将完成在美国和加拿大开展的一项成人XLH I/II期临床试验，双方计划在2014年启动一项儿科XLH患者项目。
科学家发明了一种以秸秆为原料发酵生产
中国科学院成都生物研究所“一种以秸秆为原料发酵生产丙酮、乙醇、丁醇的方法”获国家知识产权局发明专利（专利号：ZL 201210259521.X）。
乳业生物技术国家重点实验室建设启动
8月2日，由光明乳业承建、中国乳制品行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室正式进入建设期。全国政协副主席、科技部部长万钢、上海市副市长沈晓明、上海市人大常委会副主任胡延照等领导到场祝贺。光明食品集团董事长王宗南、总裁曹树民，光明乳业股份有限公司总裁兼乳业生物技术国家重点实验室主任郭本恒，实验室学术委员会专家、中科院院士赵国屏等与现场百余位嘉宾共同见证了这一对于中国乳制品行业具有非凡意义的重要时刻。
国内单体最大的纯秸秆沼气发酵池主体完工
日前，国内单体最大的纯秸秆沼气发酵池在丰润区李钊庄镇刘宗铺村主体完工，即将试车产气。这座纯秸秆沼气发酵池学名厌氧消化器，它高15米、直径28米、池容9000立方米，日产气量可达2万立方米。 该项目由唐山明仁生物能开发有限公司建设，规划建设6个单体9000立方米的厌氧消化器、3个单体2000立方米的储气柜、4万立方米的秸秆青贮池。项目建成后，年产沼气4380万立方米。
中国发酵工业协会更名为"中国生物发酵产业协会"
中国发酵工业协会8月16日发出通知宣布，从2011年9月1日起，中国发酵工业协会正式更名为"中国生物发酵产业协会"。自此，该协会将以中国生物发酵产业协会名义对外办理各项业务。
关于召开中国生物发酵产业协会2013年年会暨系列专题论坛的通知
各有关单位： 根据《关于召开中国生物发酵产业协会2013年年会暨系列专题论坛的预备通知》（中生发协[2013]33号）文件精神，中国生物发酵产业协会定于2013年11月18日在上海光大会展中心召开“生物发酵行业2013年年会”，同期召开“2013年国际氨基酸产业发展高峰论坛”、“淀粉糖、多元醇生产技术与发展论坛”、“发酵行业节能环保论坛暨环保核查总结会”、“2013年全国生物发酵行业重点项目推介