Cell子刊：生酮饮食促进健康衰老，即使在老年时开始也不晚
研究显示，在老年小鼠中，生酮饮食通过PKA信号通路改变突触皮质蛋白质组来改善记忆力，这一发现有助于解释生酮饮食对大脑健康和衰老的益处。
2024-08-11
多项研究证明：适度「保持饥饿感」不仅能减肥、促进健康，还能延年益寿！
通过发表在《Cell》、《Nature》和《Science》三大顶级学术期刊上的研究，科学家们揭示了合理的节食、禁食和进食时间调控对延缓衰老、延长寿命的积极作用。
2024-10-12
Science：在肝脏再生过程中，代谢不灵活性促进线粒体健康
这些研究结果支持这样一种模型，即调节肝脏中营养物质利用的网络拓扑结构编码了一种在组织再生过程中促进线粒体健康的代谢不灵活性。
2024-07-27
膳食纤维可以调节肠道细菌对色氨酸的使用，从而促进肠道健康
这项新研究指出当我们摄入大量膳食纤维时，肠道细菌会帮助将色氨酸转化为健康物质。但如果我们没有摄入足够的纤维，色氨酸就会被肠道细菌转化为有害化合物。
2024-07-02
天然宝藏促进心血管健康！JAFC：研究发现桔皮提取物能改善人类机体心脏健康
本文研究结果表明，富含feruloylputrescine的桔皮极性组分能通过调节cntA/B和FMO3酶的功能，降低机体的心血管疾病风险。
2024-06-07
Cell子刊：间歇性生酮饮食促进大脑健康，增强突触可塑性，改善认知衰老
在这项研究中，研究人员通过行为、电生理和生物化学的方法，分析了从老年阶段开始的短期间歇性生酮饮食治疗，对老年小鼠大脑功能的影响。
2024-06-28
Nat Commun：肝脏ACOX1调节循环脂质水平，通过脂肪重塑促进代谢健康
本研究发现肝脏过氧化物酶体β-氧化是代谢稳态的重要调节因子，通过激活GPR120信号，限制内源性ω-3 VLCFAs的循环水平，从而影响脂肪组织的能量消耗和代谢功能。
2024-06-04
Science子刊：促进代谢和减少胆汁酸的药物有望改善肠道健康
世界上资源匮乏地区的数百万儿童营养不良，遭受发育迟缓。旨在恢复健康的基于蛋白的治疗性食品是许多人的救命稻草，但大量营养不良的儿童对现有疗法没有反应。
2024-01-19
