一滴试剂可快速检测食品安全 技术推广面临困难
1.5微升的样品反应试剂，缓缓滴流入碟式芯片反应池中，是否感染细菌、感染什么细菌很快就能揭晓。日前，一项操作简便的快速检测技术在科博会上亮相。请关注——
河北：举报食品药品安全案件最高可获30万元奖励
记者从26日举办的河北省人民政府新闻办公室新闻发布会上了解到，河北省将在今年年底前建成全省统一的食品药品安全举报体系，并加大举报奖励力度，每起案件奖励金额的最高限提高到30万元。 记者了解到，为加强食品药品安全管理，河北省将在3年内构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障的社会共治体系。
"首届生态农业产品和食品安全论坛"在西安召开
9月26日下午，作为欧亚经济论坛最重要的分论坛之一，“首届生态农业产品和食品安全论坛”在西安召开。本次论坛论坛以“构建食品安全保障体系，保障食品安全健康发展”为主题，是欧亚经济论坛开办5年来首次设置和食品安全相关议题的分论坛。 由欧亚经济论坛秘书处、中国绿色食品发展中心、中国公共外交协会主办，由北京大广天下文化传媒有限公司、陕西中正展业有限公司承办。
国家食品药品监督管理总局关于注销盐城美昌化工有限公司等食品添加剂企业工业产品生产许可证的公告（第31号）
国家食品药品监督管理总局公告 2013年第31号 关于注销盐城美昌化工有限公司等食品添加剂 企业工业产品生产许可证的公告 根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》，鉴于企业申请注销或者生产许可证有效期届满未延续，决定对盐城美昌化工有限公司等食品添加剂企业的4个工业产品生产许可证予以注销（名单见附件）。
增加营养吸收绝佳伴侣食品
“伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”，从而起到防病强身作用的食品。下面介绍几种伴侣食品：猪肝—菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。牛肉—土豆 牛肉营养价值高，有健脾胃作用，但牛肉粗糙，会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮，则可起到保护胃粘膜的作用。海带—豆腐 豆腐营养丰富，其所含的皂角甙能促进食物内的碘排出，而被人体吸收。
保健酒市场竞争加剧 茅台白金酒积极备战
先有史玉柱与五粮液携手高调推出保健“黄金酒”，现有茅台推出白金酒大规模进入保健酒市场，知名白酒企业均看好保健酒市场，保健酒行业已风生水起，即将迎来新世纪百花齐放的时代。相比一开始就定位低端市场的劲酒和其他无明确定位的杂牌酒，茅台白金酒从诞生之日起便定位高端，并在短短几个月之内席卷全国十大省市，铸就了2009年的营销传奇。
Hopkins 为视力保健业务全球总裁
p{text-indent: 2em;} Peter Valenti III 负责北美视力保健业务 Steven Robins 将主管全球视力保健营销工作 纽约州罗切斯特2011年9月26日电 /美通社亚洲/ -- 全球性眼科保健公司博士伦 (Bausch + Lomb) 已任命 Sheila Hopkins 为该公司视力保健业务部门全球总裁...
通胀预期是慢性病，食品价格是急性病
作为中国最底层的两大主力人群，城镇低收入者和农民，一个对食品价格敏感因为它将直接导致饥饿进而不得不通过暴动来保命，一个对通胀预期敏感因为它将直接导致下一个生产周期到来之前的手里货币的贬值损失因此不得不尽量涨价。 解决这个问题的临时办法是在流通环节对农民进行补贴，先避免发生最危险情况--城镇低收入者暴动。
天然食品的独特排毒功能
近年来，凡对健康不利的东西，似乎都能跟“毒”沾上点边。汽车尾气中的铅对人体“有毒”，蔬菜水果中的农药残留对人体“有毒”……在中医中，确实有关于“毒”的说法，不仅这些外源性的有害物质，身体本身代谢产生的废弃物，也是“毒”的一种。人体毒素如果积聚过度，就会得病，这个大家不难理解。其实，许多所谓的“毒素”都是从日常饮食带来的，自然也能通过饮食进行排除。我们身边许多平凡的天然食品，都具有独特的排毒功能。
夏季吃点酸味食品对健康有利
民间认为，最消食开胃的办法莫过于食酸吃醋了。酸味是有机酸产生出来的，如醋酸、乳酸、柠檬酸等，食之可促进食欲，有健脾开胃之功，并可提高钙、磷等元素的吸收，增强肝脏功能，对防治一些疾病也有益。尤其是夏季，天气炎热让人们普遍感觉不适，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调。吃点酸味食品对健康有利，一般来说，夏季多食酸味食品，有以下4个方面的好处。