盘点那些最骗人的伪健康食品
1、鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了。大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
Hopkins 为视力保健业务全球总裁
p{text-indent: 2em;} Peter Valenti III 负责北美视力保健业务 Steven Robins 将主管全球视力保健营销工作 纽约州罗切斯特2011年9月26日电 /美通社亚洲/ -- 全球性眼科保健公司博士伦 (Bausch + Lomb) 已任命 Sheila Hopkins 为该公司视力保健业务部门全球总裁...
通胀预期是慢性病，食品价格是急性病
作为中国最底层的两大主力人群，城镇低收入者和农民，一个对食品价格敏感因为它将直接导致饥饿进而不得不通过暴动来保命，一个对通胀预期敏感因为它将直接导致下一个生产周期到来之前的手里货币的贬值损失因此不得不尽量涨价。 解决这个问题的临时办法是在流通环节对农民进行补贴，先避免发生最危险情况--城镇低收入者暴动。
吃“垃圾食品”会上瘾
狂吃油腻香肠、法式炸薯条、汉堡包等“垃圾食品”会令人上瘾,正如吸毒者对毒品具有依赖性。总部设在加利福尼亚州的美国斯克里普斯研究所科学家开展了一项研究,研究以实验鼠为对象。在实验中,研究者以香肠、熏肉、乳酪蛋糕等食品喂养实验鼠。研究结果显示,实验鼠常吃高热量、高脂肪食品后,大脑内部发生改变,这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。
白领不可不知的心理保健良方
作为一名职业女性，也许有一天你突然发现自己生活在焦虑、抑郁之中，并产生记忆力衰退，无法集中精神工作等状态。随后，你开始对自己的精神状态感到不满意，生怕它会影响个人事业的发展。这种疑虑进一步会导致你忧心忡忡、失眠、恐惧。从心理学角度判断，也许你患上了注意力神经系统失调，简称ADD(AttentionDeficitDisorder)。
我国将规范转基因食品标识的使用
国务院办公厅近日印发的《2014年食品安全重点工作安排》提出，要规范“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机产品”、“清真食品”等食品、农产品认证活动和认证标识使用，规范转基因食品标识的使用，提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。
保健食品命名规定和命名指南
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），有关单位： 为保证保健食品命名科学、规范，维护消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《保健食品注册管理办法（试行）》等有关法律法规、规章规范，国家食品药品监督管理局修订了《保健食品命名规定》，制定了《保健食品命名指南》，现予印发，请遵照执行。
保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）： 为贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》（食安办〔2011〕37号）要求，严厉打击保健食品生产中非法添加物质的违法违规行为，保障消费者健康，国家局组织制定了《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》，现予以印发。
关于绿色食品加工产品原料的有关规定
【发布单位】中国绿色食品发展中心 【发布文号】中绿认[2010]102号 【发布日期】2010-07-14 【生效日期】 【效力】 【备注】各地绿办（中心）、绿色食品定点监测机构：为适应绿色食品事业发展需要，规范加工产品认证工作，中心对绿色食品加工产品原料的有关规定进行了修订，现印发给你们，请遵照执行。原《关于绿色食品加工产品原料的有关规定》（中绿认[2005]124号）同时废止。
美国由进口食品引起的疾病疫情有所增多
近日，美国疾病预防和控制中心研究人员发布的报告称，美国由进口食品导致的食源性疾病疫情近年来有所上升，仅在2009年到2010年间就出现17起相关疫情。 研究人员分析了美国“食源性疾病疫情监控系统”2005年至2010年间记录的数据后发现，美国在这期间共出现39起疫情、2348个病例，其中17起疫情发生在2009年至2010年间。疾病疫情与来自15个国家的进口食品有关，主要是鱼类和调味品。